１１時に行くも、待つこと３０分。
ラーメンにするか、つけそばにするか悩んだが、一番高いつけめんに。
厨房では、チャーシューを焼く炎があがっており、なかなかいい感じ。
座ってからも、やや待たされ、ようやく出てきて一口目の感想は、「うっ、辛い！」
しかし食べすすむうちに、辛味の中の旨味を感じられ、最後までぺろりといただけました。
スープ割がないので、翌日控えた内視鏡検査のため、つけ汁の残りは断念。
次回は普通のラーメンに挑戦したいが、、、行列がな。。。