17:40訪問。 5人待ち。 回転はよくすぐに着席。 コールは「ニンニクアブラカラメ魚粉」。 ガッツリ混ぜてから頂きます。 麺は完ぺきな茹で加減でモッチリした食感。タレと絡んで最高に美味しい。 汁なしと言いつつタレは多め。醤油が効いてアブラ、魚粉と混ざり合って絶妙。 ブタはスープに浸せないので、やや固めで肉々しい食感。 野菜はシャキシャキ。 味玉は半熟で程よい味付け。少し冷たかった。 ここは個人的にはラーメンより汁なしが好きです。 店の雰囲気も良く万人にオススメできる二郎です。
5人待ち。
回転はよくすぐに着席。
コールは「ニンニクアブラカラメ魚粉」。
ガッツリ混ぜてから頂きます。
麺は完ぺきな茹で加減でモッチリした食感。タレと絡んで最高に美味しい。
汁なしと言いつつタレは多め。醤油が効いてアブラ、魚粉と混ざり合って絶妙。
ブタはスープに浸せないので、やや固めで肉々しい食感。
野菜はシャキシャキ。
味玉は半熟で程よい味付け。少し冷たかった。
ここは個人的にはラーメンより汁なしが好きです。
店の雰囲気も良く万人にオススメできる二郎です。