前回煮干ラーメンが結構好印象だったこちらに二回目の訪問。 また煮干しという考えもよぎったが、キャベツラーメンを選択。 出てきたスープがかなり黒い。 マー油のスープで、下に白濁としたスープが沈んでいる。 麺は低加水のストレート太麺。 学生時代に新宿で食べた桂花を思い出す。 しかしこの味にはキャベツがあうな。 チャーシューがでかいのが２枚。これで650円ってコスパ良すぎです！
こちらもたなかさんも夜営業だけなんですよね。 私にはハードルが高いです。
また煮干しという考えもよぎったが、キャベツラーメンを選択。
出てきたスープがかなり黒い。
マー油のスープで、下に白濁としたスープが沈んでいる。
麺は低加水のストレート太麺。
学生時代に新宿で食べた桂花を思い出す。
しかしこの味にはキャベツがあうな。
チャーシューがでかいのが２枚。これで650円ってコスパ良すぎです！