「特製あつもり具だくさん(中盛)」950円を頂きました。
美味しいですね。麺もスープも洗練されていて実に美味しいと思います。特にスープはこの系統のラーメンの中では、抜群です。ソフィストケートされていて、上品な味わいがあります。
そのために逆に評価が分かれてしまっているのでしょうが、私は今まで頂いた「つけ麺」では一番美味しいと思います。
確かに、もも肉で作られたチャーシューは私の好みではありませんが、これはこれでありかなと思いました。
いずれにしても、スープと麺はかなりいいと思います。
コストパフォーマンスもいいですし、とても好きなお店です。