六時ごろに行って、待ち8人。20分程で店内へ。 何度か食べてるけど、味が変わった(魚介風味が加わった)という話を聞いてからは初めての訪問。 確かに、スープには魚介風味が加わっている。それから節系素材のせい??なのだろうか、スープがざらついた下触りがある。ってか、うまい!個人的には以前よりも好き。濃さは相変わらずだけど、若干食べすすめやすくなった感じ。 角煮みたいなのは、味付けがマイルドになってた。 今までここのラーメン食べて、毎回最初はとっても美味く感じるのだけど、後半きつくなってしまっていたのだけれど、今日は最初から最後まで美味しくいただけた!! 今までは年に2回くらい、気が向いたときに寄っていただけだけれど、これは意識的にリピートしちゃうなぁ、どうしようw
六時ごろに行って、待ち8人。20分程で店内へ。
何度か食べてるけど、味が変わった(魚介風味が加わった)という話を聞いてからは初めての訪問。
確かに、スープには魚介風味が加わっている。それから節系素材のせい??なのだろうか、スープがざらついた下触りがある。ってか、うまい!個人的には以前よりも好き。濃さは相変わらずだけど、若干食べすすめやすくなった感じ。
角煮みたいなのは、味付けがマイルドになってた。
今までここのラーメン食べて、毎回最初はとっても美味く感じるのだけど、後半きつくなってしまっていたのだけれど、今日は最初から最後まで美味しくいただけた!!
今までは年に2回くらい、気が向いたときに寄っていただけだけれど、これは意識的にリピートしちゃうなぁ、どうしようw