ラーメンは好みが分かれると思います、本当に。
ただ、やはり「青葉」のラーメンはよくできているというのが私の感想です。
さっぱり系ではないので、私の「好み」の系統ではありませんが、本当に美味しいですね。
スープはもちろんのこと、麺、チャーシュー、玉子、メンマ、すべて美味しいです。
これほど完成度の高いラーメンは、数えるほどしかありません。
素晴らしいの一言です。