１２月６日　１２時７分　７人待ち

３回目の訪問。今日は喜多方風の塩にした。

スープはあっさりしながらとてもコクがあり完食です。
麺はツルツルのちぢれストレート。
チャーシューは種類の違う肉が３枚。これだけでも食べに来る価値があります。
芋ガラやユズのかけらやみつばはいいアクセントになっています。
強烈なインパクトのラーメンではないのですが、

絶妙なバランスのとれたらーめんだと思います。　　うまっ！！

次は鶏白湯つけ麺を食べに行きたいです。