ツルツルと適度なコシがあって美味しい麺は、大盛にしてもぜんぜん食べれてしまうものでした。
また、トッピングの赤ネギが味を変えてくれるので飽きることもありません。
スープは動物ベースのやさしい味に少し強めの酸味。麺の湯ぎりもしっかりしているので、スープ自体の温度は低いもののそんなに薄くなることもなく、美味しく飲めました。
ただ、メンマの特有の匂いが若干気になりました。

夜だけつけ麺も気になるところです。