久しぶりの竹の家。
長年食べてきたが、最近の味の低下にはガッカリだ。

サラサラと食べられた中太ちじれ麺はもっと腰が強かった筈。
スープはこれほどまでに化調が強くなかった筈。
シンプルさを売りにしている当店では、具の無い「かけ」で勝負していた筈。

小太りの初代が作っていたあの頃の旨いラーメンをまた食べたい。