２００８年１月来店。「武蔵境に名店あり」
１７時１０分到着。１番手。１７時３０分の入店時で１０人といった具合。さてラーメン登場。豚骨だと聞いていたので赤茶色のスープにすこし戸惑ったが
このスープが美味い。髄の旨みが味わえる豚骨スープが他にあっただろうか？
じつにオリジナリティーがある。
この髄っぽさは好みが分かれるだろうけどケンタッキーを骨まで食べる私は当然アリだった。髄の旨みが理解できない輩は行くべき店ではない。
麺は中太縮れ麺。スープに合ってるね。
そしてトドメと言わんばかりにチャーシューが絶品。このチャーシューはやばいわ〜〜〜

麺　4　スープ　4.6　具　5　値段　4

唯一キャベツの固さには？？？と頭の中にハテナマークが出現したけど
全体としては大変美味しかったです。
＋50円で大盛になるのも良心的な値段設定。

良いラーメンだね〜