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「タンメン 650円」@餃子の並商の写真毎度~

一堂玲からオーペン情報を得とったんで、お墓参りの帰りにぽちょむきん連れでお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(11時40分外待ち9人)、退店時(12時53分)外待ち10人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11801547966.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11801547966-12882654268.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11801547966-12882654270.html


スープは、熱々シャバな豚清濁湯タソメソで、
豚主体のライトな動物系ベースに、野菜&化調なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
塩分≧動物≧野菜な感じの味わいで、調味料頼りではなく動物の旨み主体で食べさせる感じなんはええね~

麺は、中太ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、炒めヤサイがメインに、キクラゲ,ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。

GDB
http://gyouzadb.supleks.jp/review/833754.html

【味】70【CP】-3【OP】-3【メニュー表と現物が違いすぎ】-3【祝新店】+1

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11801547966-12882670140.html

総評。タンメンやね。
動物と野菜の旨み主体で食べさせるタイプなんで、そこらの調味料主体で食べさせるタンメンとは一線を画す感じやね。
んでも、ラーメン系メニューよりも、丼物メニューに力を入れとる感も無きにしもアラブ首長国連邦なんで、丼物データベースが出来たら再訪したいと思いますわ~w

2014年3月21日投稿(2014年6月7日更新) | 得票数 [18票] | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

DDB、今日牛丼食べたっけ。

二三郎 | 2014年3月22日 00:00

ふみさめ文度~

吉野家は家系やで~www

アカンな~同好会 | 2014年3月22日 00:06

桃度~

早速行って来たのですね。
これって東千葉のお店と関係がある?
トレーラーハウス系のお店にはあまりいい思い出がないですが、
玲さんから近いみたいですし、はしごしてみます。

ももも | 2014年3月22日 04:56

おはようございます。
丼系が良さそうなんですね。
では覚えておきます~。

あらけん | 2014年3月22日 06:50

もも門桃度~

並木の新店でづわ~、丼物の充実度が凄いでづw

アカンな~同好会 | 2014年3月22日 06:50

あらさめ荒度~

丼物も食べたかってんけど、普通に600円とかするんで断念しました~w

アカンな~同好会 | 2014年3月22日 06:51

おはようございます~

餃子の王●と間違えたぁ~w

らーめんじじぃ | 2014年3月22日 06:52

どもです。
登録&初レポ、お疲れ様サマンサです。
タソメソ、好きです。
メニュー表と現物が違いすぎって有りがちですねw
有りそうで無い、DDB...

ピップ | 2014年3月22日 08:29

おはようございます。
初レポ乙です!丼データベースできたら、私も愛用します~ww

poti | 2014年3月22日 08:39

どうも〜

東千葉のとは大分毛色変わったね〜
DDBなら青山もランキング入り出来そうやねw

ペンギン復業 | 2014年3月22日 09:15

アカンな~同好会さん,どうもです。
基本,餃子屋さんですか。
タンメンって,そんな感じのお店ではありですね。

RAMENOID | 2014年3月22日 09:34

こういうの好きなんで、行こうと思いましたが・・・
都賀だし。駅から結構距離あるし。

僕も丼データベースが出たら伺おうかしらね・・・

こんちくわ~。

初レポもつ~

炒め野菜に肉入ってないんだ。
何でだろうね~

富士山 | 2014年3月22日 10:25

どうもです!
並商新店ですか!
餃子と丼が気になります♪

shun | 2014年3月22日 10:37

どうも~

トレーラーハウスですか。
何かあったら夜逃げ出来ますなw

corey | 2014年3月22日 12:15

毎度~
トレーラーハウスですかぁ~ 寝泊りできるのかな?
タンメンは好きですよ!野菜の甘味がいいですよね!

mocopapa | 2014年3月22日 13:05

こんにちは。

オーソドックスなタンメンですね。
ラー油たっぷり入れていただきたいです。

glucose | 2014年3月22日 13:49

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