豚骨×細麺が大の好物。 でも、ここの麺は…細過ぎる。 丁度 麺硬め で頼んだので、すぐに伸びてしまうことなく旨く食べられたから良かったが。 スープはこってり。臭みのない豚骨。 是非又行きたいというほどではないが、また行っても構わない程度に旨かった。 玉子は完全に火が通っていて、とろり半熟好みの己には残念だった。
でも、ここの麺は…細過ぎる。 丁度 麺硬め で頼んだので、すぐに伸びてしまうことなく旨く食べられたから良かったが。
スープはこってり。臭みのない豚骨。
是非又行きたいというほどではないが、また行っても構わない程度に旨かった。
玉子は完全に火が通っていて、とろり半熟好みの己には残念だった。