かなり美味しいです。一口目は、「まあ、おいしいかな？」程度に感じたのが、食べ進めていくうちにはまりそうになります。
そういう点で白山ラーメンに似てると感じました。味やでっかいチャーシュー、油の多さ等ラーメンそのものも同系統です。
雰囲気はさすがに違いますが…。