08.5 土佐湾が一望できる国道沿いのお店。お店の前にはラーメンのノボリが立っていますが、外観は普通の中華料理屋といった感じです。 特製焼き味噌ラーメンというのがイチオシらしいのですが、私としては味噌は敬遠をしたいので醤油を注文しました。カウンターと小上がりのテーブルが3つあり、外観から想像していたよりも店内はかなり広い感じです。おじいさん・おばあさん2人で切り盛りをしていますが、愛想は悪い。どうやら、本職は遊漁船の漁師さんのようです。 連れはオススメの焼き味噌ラーメンを注文しました。これが750円で、醤油は550円。出てきたのは大きめのドンブリで、そこにゆで卵が乗っていると思いきや、スライスされたペラペラのものでした。こりゃあ珍しい(笑) 徳島ラーメンのように、煮付けた豚肉が乗っています。(少量です) それとワカメも乗っている。ラーメンにワカメって合わないと思うのは私だけでしょうかね?麺はストレートの細い麺ですが、これがベタベタと感じるほど緩い。駄目ですこんな麺だと。 さて、連れのラーメンも少しいただきました。一体何が焼き味噌なのか私の舌では理解できません。200円も高いというのに、特徴は見れません。連れも不満そうな顔をしていました。
08.5
土佐湾が一望できる国道沿いのお店。お店の前にはラーメンのノボリが立っていますが、外観は普通の中華料理屋といった感じです。
特製焼き味噌ラーメンというのがイチオシらしいのですが、私としては味噌は敬遠をしたいので醤油を注文しました。カウンターと小上がりのテーブルが3つあり、外観から想像していたよりも店内はかなり広い感じです。おじいさん・おばあさん2人で切り盛りをしていますが、愛想は悪い。どうやら、本職は遊漁船の漁師さんのようです。
連れはオススメの焼き味噌ラーメンを注文しました。これが750円で、醤油は550円。出てきたのは大きめのドンブリで、そこにゆで卵が乗っていると思いきや、スライスされたペラペラのものでした。こりゃあ珍しい(笑)
徳島ラーメンのように、煮付けた豚肉が乗っています。(少量です)
それとワカメも乗っている。ラーメンにワカメって合わないと思うのは私だけでしょうかね?麺はストレートの細い麺ですが、これがベタベタと感じるほど緩い。駄目ですこんな麺だと。
さて、連れのラーメンも少しいただきました。一体何が焼き味噌なのか私の舌では理解できません。200円も高いというのに、特徴は見れません。連れも不満そうな顔をしていました。