これは醤油ラーメンですかね？どうも塩ラーメンだと思うんですが、まだラーメン歴が浅いので皆様の採点に準じて醤油にします。

ラーメンはとても美味しいです。
スープは栃木県北の美幸に似ていて、それから少ししょっぱさを抑えた感じです。
麺は太さが中くらいの縮れ平麺、手打ちなんでしょうか。
私が苦手な佐野ラーメンとの比較になりますが、
?佐野ラーメンよりぶよぶよしていない。
?佐野ラーメンより太さにバラつきがない。
以上の理由で良いと思います。

厨房がほとんど見れないように暖簾でガードしてます。はずかしがり屋なのでしょうか…。厨房はほぼ1人でやってらっしゃるようなので、注文してから来るのが少し時間かかります。あとは喫煙OKなのが個人的にマイナス。ただ空調のせいかカウンターの席あたりにはあまり煙がこなかったです。
割と近くの隣町においしいラーメン屋さんを見つけられて幸せです。