平日の昼に来訪。

券売機の上には、１日１０食限定の冷やし中華を気にしながらも、鍋つけ麺並＋味玉を購入。

コの字型のカウンター席のみで、全ての席に電気コンロが備えてあり、ちょっと不思議な感じ。

待つこと１５分で、鉄鍋に入ったつけダレをコンロの上に。
店主にコンロの電源を時計回りに最後までまわして。と言われ、最後まで回す。
すると鉄鍋が少しグツグツ煮立ってきた。これなら最後まで熱々で頂ける。。

つけ汁には角切りされたチャーシューが入っており、見た目は少しドロドロした感じで、濃厚そう。
早速つけ汁を頂くと、豚骨と魚介の風味が良く出ていて美味しい。

麺は太麺で鍋に入ったつけ汁につけ、お椀にとって食べるけど、電気コンロがちょっと高い位置にあって覗き込むように麺をお椀にすくうのが、一苦労（汗）。

全体的に美味しく頂けるお店だけど、喫煙可能なので、昼の混む時間で待ち時間が長くなるためか、タバコの煙が充満するのはマイナス評価。

ランチタイムは是非禁煙にして欲しい。。。