13時45分お店到着。
先客2名でした。
今日は未食の魚介豚骨麺を食べにきました。
注文から2分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。
器の片側のｽｰﾌﾟの表面に鰹節や魚介の液体がかけられています。
これが券売機にも書いてあったカツオ油だと思います。
その油とｽｰﾌﾟを混ぜ合わせて一口。
カツオが効いていて、ﾃﾞﾌｫのﾗｰﾒﾝとは全く違う感じです。
具はいつもの具に玉葱がﾌﾟﾗｽされています。
ｼｬｷｼｬｷと良い歯応えです。魚介豚骨に玉葱は近くの長浜を意識しているのでしょうか。
今日は替え玉1玉目でなか... 続きを見る

13時55分お店到着。
先客1名。
替玉2玉無料となってから初めての訪問。
ここは以前ﾗﾝﾁﾀｲﾑだと替玉と半ﾗｲｽが50円だったため、価格的にも素晴らしいと思っていましたが、ついに替玉2玉無料になりました。
今日は食べたことのない、黒豚骨麺を注文しました。ﾃﾞﾌｫのﾗｰﾒﾝにマー油を浮かべたものだと思います。
ここは自分が知っているﾗｰﾒﾝ屋のなかで最も麺が細いので出てくるのもかなり早いです。
1分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。
ｽｰﾌﾟの表面はマー油の色で黒いです。
まず一口。あまりマー油の味は強くなく、ﾃﾞﾌ... 続きを見る

14時10分お店到着。
ﾗｰﾒﾝとﾗﾝﾁで50円のﾗｲｽを注文しました。
あっという間にﾗｰﾒﾝ登場。
具は青ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、海苔でした。
ここはデフォのﾗｰﾒﾝでもたっぷりとﾈｷﾞとｷｸﾗｹﾞが載っているのが嬉しいです。
麺は超極細。素麺より細いと思います。
ﾁｬｰｼｭｰはやわらかく、味が濃いのでﾗｲｽにぴったりです。
麺は普通でお願いしてもやや固めですが、食べているうちにやわらかくなっていきます。
最後までやや固めで食べるためにはﾊﾞﾘｶﾀがちょうど良いでしょうか... 続きを見る

たまたま通りかかったら替玉無料キャンペーンやっていて、つられて入店。

昔いた愛想悪い店員が変わっていて良かった。

替玉無料キャンペーンがまたあったら利用したいです。


ごちそうさまでした。

１１月７日　２１：００訪問

　〆ということで訪問しました。
　連れと２名で訪問。
　やはり〆は豚骨ラーメンですよね！！
　
　こちらのお店は初訪です。
　この界隈はラーメン店がひしめき合っておりますので
　店選びに迷いますねえ。
　待ち客なしで先客３名。
　すんなり着席です。
　豚骨麺を注文。
　
　さすがに直ぐ着丼です。
　見た目すごくオーソドックスな豚骨ラーメン。
　それでは頂きま... 続きを見る