細切りされたネギと辛味をあえたものが
味噌ラーメンの上に乗っている感じのものなのですが
通常の味噌ラーメンに比べて明らかに美味いです。
シャキシャキとしたネギの食感と辛味がいいアクセント出してます。

秋田駅前エリアでは多分一番美味しいと思われる有じに行ってきました。
オーダーはいつも通り味噌ラーメン。

ここのラーメンはすり鉢みたいなどんぶりに入っており、
値段の割にボリュームは満点です。
麺はスタンダードな太麺。
若干柔らかめで出てくる傾向があるので
硬めが好きな方は硬さ指定した方が良いでしょう。
スープは結構あっさり系で、飲むとほのかに甘味があります。
チャーシューは1cmぐらいの厚さでとても良いです。
駅前で飲んだ後はここに行きたいですね。
ちなみに向かいのお好み焼... 続きを見る