3/14　お昼に訪問。


　本日2軒目です！

　次のターゲットは前店から近いこちらです。というよりも本来の目的地はこちらというのが正しいかも知れませんん。前店の近くにあるお店を調べていたら、こちらのメニューに「つけ麺」があるのを発見しました！しかも「全部手打ち麺を使用しています」の文字！！これは行くしかないでしょう！！！といった経緯... 続きを見る

09/12/17 pm6:45

皆さん、こんにちは。
「手打ちラーメン研究中」ならびに「唐揚げラーメン推進委員会」委員長のalphaです。
コチラもずっと気になっていた為突撃です。ちなみに二度とほどフラ★レンジャーしております事は内緒ですｗ
入店してみますと、先客４名様、家族連れの様です。カウンター席がございませんので、テーブル席に腰をおろします... 続きを見る

12/31 13:40

今年の〆になるかも知れない一杯は桐生では古株のこちら｡
基本はｵｰｿﾄﾞｯｸｽな醤油ﾗｰﾒﾝで､そこにﾏｰﾎﾞｰ､唐揚､坦々など具で変化をつけたﾒﾆｭｰが多彩です｡
今日はあまり浮気心を抱かずに､はじめから決めていたﾁｬｰｼｭｰﾒﾝをｵｰﾀﾞｰ｡

ご夫婦2人で切盛りする厨房に対して､けっこう広い店内の2/3が埋まった客数はちょっとしんどかった様子､おまけにﾗｰﾒﾝは大釜で茹でるので､必然的に出来上がる時間は遅くなります｡よって､私がﾁｬｰｼｭｰﾒﾝにありついたのはｵｰﾀﾞｰから40分後で... 続きを見る

先週食べたつけ麺に引き続き、今週も金来に伺いました。
13：40くらいで、雨も本降りですが家族連れのお客でほぼ満員です。
前回はつけ麺だったので、今回はチャーシューメン（680円）を注文しました。
運ばれてきたラーメンには6枚のチャーシューがのっています。
当然麺はつけ麺と同じ、手打竹延の麺です。太さがまちまちなのも愛嬌です。
チャーシュ... 続きを見る

ひさしぶりに採点をします。
今回訪れた店は、桐生の住民さえもなかなか知らないけど、相生付近の知り合いにははかなり評判が高いこの店です。
相生小の正面にあり、通りに面しているにもかかわらず、やや店がひっこんでいることもあり目立ちにくいのが難点ですが、ノボリが出ているので注意してみているとわかります。
さて本日は１３時に入店しました。客は僕の他１組で、ＧＷ中としては寂しか... 続きを見る