皆さんチャーシューワンタン麺だから俺は敢えてチャーシュー麺が見たくて！
だってチャーワンて欲張りメニューで四枚なら、チャーにしたら絶対・・・・・・
Answer,四枚でした〜！！(笑)

九段下でお仕事の土曜日。ちょっと歩けばラーメンはもとより洋食、カレーと大好きな高カロリーエリア！！
行きたいとこ山ほどありますが、一番の狙いはコチラでし... 続きを見る

千代田区(１杯のみ)　懐かしい味わいでした
特製ワンタンメン７００円

初訪問
ようやくこちら来れました。実に超～久しぶりなラー食です。入店は１１時２５分過ぎ。カウンター席に腰掛けてから約５分で登場～さやいんげんがノッテマスね～珍しい(笑)さっそくスープを啜ると、出汁は強調されたものでなく、ほのかな味わいですね～。懐かしい味わいですね～昭和だわ～この味(笑)... 続きを見る

御成門での商用を終え、帰社する前に乗り換え駅である神保町で途中下車してランチ。

１３：００ちょい前位の訪問。
ピークを過ぎたという事もあるのか？先客２。

丁度中央付近のカウンターを陣取り、おやっさんの手が止まるタイミングを見計らい、
掲題メニューを口頭注文。

非常に手際よく、ラーメンと炒飯を調... 続きを見る

★チャーシューワンタン麺950円

２回振られた課題店の暖簾をやっと潜る事が出来ました！ラーメンとチャーハンのセット（７００円）にお得感がありますが噂のチャーシューを堪能したく標題を告げました。
ワンタンは注文毎に餡を包んでから調理する工程は好印象ですねー。満席のカウンターに対して厨房を独りでこなす仕草は熟練度があります。
スープは綺麗な醤油色ですね！ガラ系... 続きを見る

2011年9月14日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

　麵は少し水っぽいし粉っぽい。スープは醤油の典型。明らかに化調を感じるが、大量ではないようで許容範囲。メンマや絹さやのトッピングもあり、レベルは値段で考えれば十分。チャーシューは普通の２枚分の厚さのものが２枚。少し脂っこくチャーシュー麵は遠慮したいが、量的に満足。これで５００円なら立派。もし４５０円なら感動的だ。
　チャーハンはパラパラというよりボソボソで硬い。でも、ベタベタしているよりは、ずっといい。具も卵、チャーシューと意外にはいっており、そのへんの半チャンより豪華。あと、量も十分。ボリュームがない店の１人前に比べれば、７割５分くらいの量はあるのでは。味はコショウが強くスパイシー... 続きを見る