嫁の実家に向かう道中小腹が空いたので寄ってみた。
標記メニューの食券を買いカウンター席に着席し麺固め・薄目でお願いし食券を渡す。
約10分後提供されました。

薄目を頼むと殆ど味がしなくなる所も多い中きっちりとオーダー通りの好みの塩加減。
麺も好みの茹で加減。
ちょっとアブラが多いかな程度で何の不満も無く美味しく頂きました。
味... 続きを見る

準夜勤が終わって、やたら腹が減ったんで訪問。
昼間より客の入りがいいかも（笑

硬めの他はノーマルで。
若干、脂が多いような気がしたけど熱々のスープで
美味かった。ここの山岡家は味が安定してて
いい感じ。。。

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou19... 続きを見る

麺硬め、脂少なめ、味濃いめでオーダー。
いつもより醤油の味が濃く脂も多いような気もしたが
ある意味、味ブレが少ない範囲の店なんで個人的には
好きだ。。。

お勧め度
★★★★

亜流の店だが、あそこの家系は味が落ちた・・・
などの話を多く聞く中で、ある程度安定した味を
保ってる。客は少ないし（笑）２４時間営業なんで
個人的には重宝してる店でございます。。。

お勧め度
★★★★

昨日も醤油豚骨食べたんだけど今日も無性に食べたくなり
訪問。相変わらず客は少なく入りやすい（笑
麺固め、味濃いめ、脂少なめでオーダー。
初めてコーンをトッピング。。。

うーーーーん、醤油豚骨にはやっぱ丸麺が似合うな。
今回も美味しく頂きました。

お勧め度
★★★★
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