坊々担々麺(900円)食べました。
(ランチ価格かもしれません)
スープは醤油ベースでそこにトッピングの
ゴマと肉味噌でアレンジされた
担々麺と感じました。
ゴマは粗めにすられているのかそのままなのか
プチプチとした食感です。

麺は平たい中華麺。
先日食べた麺より細く感じました。
変わっているのか気のせいか、、。
具はちんげん菜、白ネギ、カレー味に味付けされた
豚肉の唐揚げ。
唐揚げはカリッと揚がっていて最後までカリカリ。
とても美味しいですが... 続きを見る

醤油ラーメン（６００円）食べました。
すっきりした醤油味のラーメンだと思いました。
ちょっとラーメンっぽくないと思えるほどのさっぱり感です。
麺は平打ちのきしめんのような麺、
これも変わった味わいだと思いました。
具はチャーシューが柔らかく美味しかったです。

今日は「麺処 井の庄」の曜日限定の最終日。
しかし午後から大雨で、これはさすがに行くの無理かなーと思っていたのですが１８：００過ぎに止んだー！
これは天が与えたもうた好機、とさっそく出発。しかしこの時間だと今度は売り切れが心配になってきましたが、まぁこんな天気だしまだ大丈夫だろう・・・と１９：３０に到着。階段の上から店内を覗くと、うわっ、カウンターはおろか待ちも満席。これはマズ... 続きを見る

　今回は友人に紹介された中華料理屋のラーメンを食べに行きました
美味しかったら他のものなんかも食べてみようと思っていきましたが、
お店は西武池袋線の大泉学園駅から徒歩１０分くらいでちょっとこの辺の人じゃないとわかりにくい立地にあります。
おすすめはつけ麺（６５０円）、パイコーメン（９００円）、坦々麺（８００円）といった張り紙がありましたが
ここはラ... 続きを見る

今日、大泉学園にある坊坊亭へ行ってきました
駅からちょっとわかりにくい立地ですが味は定評があるという噂をきいたので
初めての来店になりました
ここのおすすはつけ麺、坦々麺、パーコーメンらしいのですが豚肉ローストッピンぐというフレーズにひかれパイコーメンを注文しました
夕方ぐらいだったのですいていて注文はすぐ来ました
肉は思ったよりボリューム（一枚、... 続きを見る