金曜日の17時に訪問。昼食を食べるチャンスを失い仕事で移動中に「期間限定・煮干」の「のぼり」を見て訪問しました。お客さんは私一人。 食べたのは「にぼとん醤油ラーメン」と半ライスのセット。きっと「煮干風味」かと思っていたんですが、ガツンと煮干がきますね。嫌いじゃないです。もうちょい「薄め」、「油少な目」だと個人的に好みなので、次回食べるならコールします。麺はむレギュラー麺より細いタイプです... 続きを見る
なぜかべろべろに酔うと食べたくなる。 普段は絶対食べないのだけど、不思議なラーメンです。 北海道にいた時は、キムチラーメンにけっこうお世話になりました。
4/27 会社に泊まり、明け朝食として訪問。 つくば市中心部からから東に延びる土浦学園線にある同店。。 佇まいから結構古くから営業している店舗のようですね。。 朝6時半の訪問ですから、先後客当然の如く0。一人で切り盛り。 最近此方の系統にくると塩をお願いしている癖がついており今回も塩ネギをポチッと中盛で。。勢いで半ライスも戴いち... 続きを見る
2010/1/3 15:42頃入店。先客2人、後客1人。 茨城県内未訪店攻略編。 山岡家 谷田部店で食べ終えた後、小休止…その後目指したのは山岡家 つくば店。 広めの駐車場に車を停めて店内に入ると…扉を開けた瞬間に強烈な豚臭に襲われます。 …これはかなり期待♪ 店内は長いカウンター席とその左右にテーブル席があり、小さめの規模は山岡家とし... 続きを見る
11月も、タウン誌のクーポン券を使えばつくば市内の３店舗にかぎり930円のネギチャーシュー麺が500円で食べられるため訪店。10月は味噌だったので今回は塩で注文。 ストレートの太麺はコシがあってシコシコとしており、ちょうど良い茹で加減。白ゴマが浮くスープはほとんど臭みは無く、また、結構多めのラードが浮いているにもかかわらずしつこさが感じられず飲みやすい... 続きを見る
徹夜麻雀明けに食べるのに非常に良いラーメンといった感じです。（^o^） こってり系の太麺で、店舗コメントどおり亜流の家系といった感じ。 ボリュームもあって量を食べる人には良いのではないでしょうか？ チェーン店の横綱ラーメンに近いと思いました。 徹夜明けに食べる事が多いせいか…身体に悪そうです（笑） ご馳走様でした。m( _ _ )m
11月19日11:00来店。 つくばでお気に入りの店舗はまだあまりないのですが、手堅く食べるなら山岡家と松代の珍来（みそラーメン550円で山盛り野菜！美味☆）ですね！ 麺：量は少なめながら太麺好きなら満足の中太麺。固めオーダーが美味。 スープ：友達からは豚骨臭すぎとの意見もあり賛否両論ですが、この臭さが私は大好きですよー。豚骨味噌ならここが美味☆ 特に11:00からのランチセット（ホームページさん参照）はお得です！
気がつけば上場企業こと「山岡家」。 長年ラーメン不毛地帯だった茨城の屋台骨を支えた自負があると思われ。 ２４時間営業のチェーンで、この味を保つのは評価されてしかるべき。 一生「１００点」は与えないが、「５０点以下」もあり得ない、そんなお店。 子供連れで来店可能なメニューも、家族連れにはありがたし。
チャーシューがおいしい
食べたのは「にぼとん醤油ラーメン」と半ライスのセット。きっと「煮干風味」かと思っていたんですが、ガツンと煮干がきますね。嫌いじゃないです。もうちょい「薄め」、「油少な目」だと個人的に好みなので、次回食べるならコールします。麺はむレギュラー麺より細いタイプです... 続きを見る