和風な味わいベースでピリ辛なつけ汁に太麺の組み合わせのつけ麺。麺をすすった時に少しつけ汁の持ち上げが足りないのか味が物足りない感じもしたが、全体としてはまとまった味わいで美味しくいただけた。

高知ではつけ麺を提供してる店が少ないです
麺専門店つけ麺屋ちっちょができるまでは高知のつけ麺と言えばこの店という感じでした
はりまや橋から徒歩５分程のとこにあります

麺は平打ちでつけ麺の場合ひやあつ・あつあつから選びます
ひやあつとは麺が冷たい・つけ汁が熱い
あつあつは麺が熱い・つけ汁が熱い
なのですがあつあつの場合... 続きを見る

スープはカツオ出汁などの魚介を感じるマイルドな味わい。一方で表面のラードが結構多く、少なめ指定したほうがよいかも。麺は自家製のようですが、中細のやや縮れ麺。割とおいしいです。チャーシューやメンマも手作り感あるもので、シンプルながら美味。これぞというインパクトはないですが、なかなかいいお店と思いました。食後にコーヒー無料サービスあります。

1/30（金）19時頃訪問.
ニンニクの効いたつけダレにはたくさんのニラが浮いており,こちらのお店のノーマルつけ麺よりもインパクトがある味わい.
麺は中細縮れでつけダレのからみが良い.
具は短冊チャーシュー・ゆで卵・メンマとどれをとってもレベルは高いが平凡なもの.
だが,全体としてはバランスよく美味しくいただけた.

どんぶりがでかい。熱々ラードが特徴か。香ばしいかおりがなかなかいいです。
味は無難な感じでしょうか。ライス無料が嬉しい。