分煙、２４時間、お好み調理、セットメニューと親切なおなじみチェーン。
サイドメニュー好きの邪道ラーメン喰いの私としては、チャーシュー丼かなり
おいしい。私的サイドメニューランキングでトップクラス。せこい意見で恐縮ですが、期間限定で、セットメニューがなくなるのは「ずるいぞ」と感じてしまう。

11時頃。久しぶりの訪問。
先客約10名。後客約10名。昼時からか非常に混雑。。
約5分以上待ちようやく到着。スープを一すすり。すごい暑い天候だからか非常に熱く感じました。以前訪問した時の悪い印象はなく結構好感が持てるスープ。麺はいつもの太ストレート。意外に麺に絡むんだよな〜。辛ネギはもっと辛い方がいいような。。大盛なんだからチャーシューの角切りをもっと増やして欲しかったな〜！... 続きを見る

　久しぶりに行ってみました。
なんか昔っぽい味噌らーめん。とってもホッとする味です。
しばらくしたらまた食べたくなるかも。

2007.5.5(土) 22時過ぎ

家系の気分だが、選択肢の少なくなってきたこの時間。
そこで24時間営業のここへ。食券制。

最近は『山岡家』へ来ると必ず特製味噌を脂少なめで。
チェーンなので個性やこだわりは感じないが、逆に味のブレも少ない。
いつものように、後半にニンニクと辛みそを投入し満足。
ただし、ギョーザは焼きが弱かった。

チェーンであることを差し引いたとしても、
夜遅くにこのレベルの家系にありつけるのは嬉しい。

日によってスープの味がばらばら。それさえなければもっと高得点なんですが…。
特に、塩を頼むと違いがはっきり出る。味噌だとあまり気になりません。
麺は極太ストレート系なのでもっちり感がたまりません。基本的に好きなお店です!!