昨年12月に市ヶ谷に所要があり、その帰りに訪問。この辺
にはあまり来るチャンスがないので千載一隅と思って寄って
みたが、すでに8時を回っていたのに歩道で6人目。寒いよー。

オーダーは特製みそらぁめん。カウンターに着席して5分くらい
でありつけることに。見た感じいきなり濃厚で、みそに豚骨系
の濃いスープが合わさっているのが目の前... 続きを見る

金曜日の11:30頃にお店に。既に満席。4名待ち

みそらぁめんを注文。紙エプロンをもらい遠慮なく麺をすすりました。

濃厚でどろどろ系スープはとても熱々で寒い日には最高の味でした。
皆さん大盛でしたが、普通で十分な量ですね。
次回はつけ麺も是非食べて見たいですね！

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前、東京出張時の昼、開店前の１１：２０につきましたが、７～８名ほどの行列、午後からの会議に間に合うかしら、と不安がよぎります。濠を隔てた向こうには在学当時は無かったタワーのそびえる母校があり、懐かしさのあまり寄り道をしていたのがヤバかったかな、、、しかし２０分後には店内カウンターに入れました。当時濃厚が売りの表題を注文。若い店主が鍋を振ってるのが見えてます。

ビジュアルは如何にも濃厚でどぶんどぶんしたスープに一緒に炒めたモヤシとニラが入ってます。そこにチャーシュー２枚、ザク切り白ネギ、更にはそこ... 続きを見る

麺処　くるり
☆☆☆☆．４（市ヶ谷）
辛味つけそば７５０円+味玉(ｸｰﾎﾟﾝ)
Somersault
辛味つけそば（大盛）戴きました。
麺は平打中太ウェーブの小麦がギュッと詰まった感のある冷水でしっかり〆られた暴れん坊タイプで横にクーポン味玉が添えられています（麺量３６０ｇ）。
つけ汁は酸味の無い田舎味噌数種類と一味とモヤシと韮と噛み応え... 続きを見る

本日は予てより、訪店したかった味噌のお店です。
今月後半戦は味噌ラーメンを中心に攻めてみたいと計画してるので、やって来ました。

１９時３２分着。並び４名！！　え～並ぶの～　やめようかなぁ。。。と思ってたら、中から店員さんが『お一人ですかぁ～』と声をかけられて『一人ですぅ』と答えてしまったｗ
店員のお兄さんが『食券買って中でお待... 続きを見る