前日は断水の影響で営業時間を短縮したり臨時休業する店があった中、こちら山岡家 柏店は井戸水も引いているので問題なかったとのこと。 さて置き、この日は草野球前の腹ごしらえでお邪魔してみました。 狙いは『朝ラーメン』です。 細くやや縮れなパツッとした歯切れの麺に臭みの無い豚骨スープ。範疇は『塩豚骨』になるのでしょうか。 タップリ白ゴマにラード少々。 小... 続きを見る
諸兄のレビューを拝見し気になっていた『にぼとん』をいただきたくて山岡家に足を運んでみました。 空き時間にフラッとお邪魔できる２４時間営業っていいですね～ こちらに向かう際、大勝軒 柏店が無くなっている事を知りました（汗） 何気にショックでした（涙） さて置き、狙っていた『にぼとん』は既に提供終了との事。 現在は『坦々』推しの様... 続きを見る
山岡家さんのメルマガに、クーポンが入っていました。ラーメン一杯につき、味付け玉子、味付け白髪ネギ、海苔増し、岩海苔、メンマ、チャーシュー2枚、バター、コーンの中から好きなトッピングをひとつ無料！というもの。３１日までの期間限定で、使えるのは１回限りなので行ってみようかと思い、行きました。平日１１時半頃の入店で、その時はお客さんはそれほど入っていませんでしたが、その後作業着姿のお客さんがバシバシ入店... 続きを見る
★チェーンストアの一杯を食べに行こう★ お店 昭和55年､お弁当のＦＣ店を開業したのが始まりで､ 昭和63年「ラーメン山岡家」を茨城県牛久市に開店｡ メイン舞台を北海道に移し､... 続きを見る
★チェーンストアの一杯を食べに行こう★ お店 昭和55年､お弁当のＦＣ店を開業したのが始まりで､ 昭和63年「ラーメン山岡家」を茨城県牛久市に開店｡ メイン舞台を北海道に移し､広域での店... 続きを見る
国道16号を走る度に気になっていたこのお店。ようやく訪問することが出来ました。 土曜日の夜8時半に娘と二人で訪問。 カウンターは半分ほど埋まっていて、テーブル席も半分ほどが埋まっている状態でした。 入口横の券売機で大盛とライスを購入し、テーブル席に着席し食券を手渡し。 麺の固さなど、全てノーマルをチョイス。... 続きを見る
【朝から豚クサだよぉ～】 ［曜日］木曜日 ［時間］10時過ぎ ［状況］先客：2名 後客：1名 ［体制］1名体制 ［購入］券売機にて ［注文］朝ラーメン［ﾒﾝｶﾀﾒ］（390円） ［前説］ 近場に用事があって、11時過ぎにまたそちらに向かわなければならず、1時間の空白時間ができてしまいました。ら... 続きを見る
2011.08.29.07:10初訪友人と3人で訪問ですが、５時から発売の朝ラーメン売り切れ状態です。 店員さんに確認したらすぐに販売にしてくれましたけど、我々が朝ラー初めての客だったかもです。 後客２グループ五名程度ですが、いずれも朝ラーメンを注文しています。 約五分では以前となりまして、梅干を思いっきりかき混ぜながらスープを一口いい感じですね。... 続きを見る
【とってもビールに合いますよぉ～】 ［曜日］木曜日 ［時間］12時過ぎ ［状況］先客：6名 後客：多数 ［体制］3名体制 ［購入］券売機にて ［注文］醤油（590円）＋大盛り（150円）＋生ビール（500円）＋味玉（無料クーポン） ［前説］ 今日は奥様と二人でお昼御飯です。奥さんに何にするか聞... 続きを見る
さて置き、この日は草野球前の腹ごしらえでお邪魔してみました。
狙いは『朝ラーメン』です。
細くやや縮れなパツッとした歯切れの麺に臭みの無い豚骨スープ。範疇は『塩豚骨』になるのでしょうか。
タップリ白ゴマにラード少々。
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