麺の量は普通、辛さも普通で。
７、８分で着丼。
もも肉１枚分の唐揚げが圧巻。
スープに浸さず食べても浸して食べても美味しい。
中太麺と旨辛スープの絡みが食欲をどんどんそそります。
野菜まし（無料）にしなかったことを後悔。

がっつり食せて満足。
９８０円の価値はある！

ごちそうさまでした。

2012年1月12日投稿（2012年1月28日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

１２／１２　　 PM 8：00 　店内先客１人　　後続１人


仕事帰りに愛の貧乏
１塁側カウンター席に座り、表記メニューを注文。
スタッフは店主マチャ～ンとイケメン助手の２人体制。
ＴＶ出演以来、安定した客入りをキープしており、マチャ～ンの表情にも自信が感じられるわい
卓上調味... 続きを見る

8/5 11:10頃訪問。先客無し後客1名。店内は清潔で奥さんの接客も良好。

辛さは普通で発注。野菜炒めたり調理には手間時間がかかる模様。10分位待って着丼。

野菜はモヤシ、キャベツ、韮が炒められたものが乗っている。二郎程系程ではないが中々の量。キッチリと火が通っていながらもシャキシャキ感を残し絶妙の塩梅。肉は一緒に炒められた少量の挽肉のみ。肉をガッツリ食べたい場合は別注の唐揚げを頼む必要があるようだ。

麺は中太麺。しっかりとしたコシを持ち、食べ応えのあるもの。モッチリ感がありながらも小麦詰った充実感のある歯... 続きを見る

この日はキャンペーン期間中と聞いて「味一」へ、リニューアル後初訪問
17時丁度に到着、先客なし、後客2人
ここの小田原味噌は充分美味しかったと思うんですが、リニューアルでどうなったことやら…
ちなみに同じようなラーメンは旨辛ラーメン 表裏で経験済み
キャンペーン期間中は1杯550円のあんかけ鷹の爪ラーメンを注文し、3,4分で提供。早っ！

スープは若干とろみのある辛旨系スープ
動物系の旨みがそこそこ出ていて、辛味を支えていますね。辛さは中辛レベル
塩分もそこそこあり、あんかけがなくとも... 続きを見る

【麺】
　－太さ：中太平打ち麺
【接客・混み具合】
　－土曜の11時00分に訪問。待ち無し。
　　接客は良い。
【総評】
　－スープは、味噌とも醤油とも取れない味でピリ辛風。何味なのか不明・・。
　　でも美味しいです。
　　麺は多少の平打ちで味はあまり美味しいとは言えない感じ。
　　具も野... 続きを見る