頑者の行列を尻目に、今回は当店へ初めての訪問です。ホワイト餃子は高島平あたりの店で１０年ぐらい前に食べたことがありました（ちなみにその店はもう存在しません）。結構美味しい餃子のイメージを持っていたので気になる店だったのですが、今回店頭でらーめんを取り扱っていることを認識し、入店と相成りました。
さて、当店の中華そばですが、麺は浅草開花楼のものを使っている様子（木箱があったのでそう思いました）。
餃子は焼きあがりに12～13分かかるとのことでしたが、中華そばは餃子より先に提供されました。
まあ、普通の醤油味なんですけど、チャーシューが結構大ぶりで390円と... 続きを見る

【冷やし旅】

頑者さんの近くにも冷やしを発見！
暑い日の夕暮れに入ります。
っと、コチラは餃子のお店でもあるんですよね。ホワイト餃子。ファイト餃子っていうところもあるようだけど、どう違うのだろう？
ともかく、
さっそくソレとビールでのどを潤したあとに
山形らーめん680円を注文し御対麺～... 続きを見る

【状況 v1.55】
日付：2008/09/21(SUN) 13時頃
値段：661円
詳細：−
つゆ：☆☆☆☆☆
めん：☆☆☆☆
具材：☆☆
お得：☆☆☆

ケータイ国盗りレベル２チャレンジ中にゴゴゴ

店内は満席で前に... 続きを見る

０８／１２／０２（火）
看板には【ホワイト餃子】の文字があるが、店名は【はながさ】らしい。
ホワイト餃子の店を出すには・・・
野田の本店で修行した後、
?支店
?技術連鎖店　の２通りらしい。（店内掲示より）

【中華そば】
・これといって印象に残るところがない。
・「おいしい」とはいえない。
・具は、海苔、チャーシュー、メンマ

【焼き餃子】
・にんにく不使用
・野菜の刻み片が大きい
・饅頭のように丸く包んである
・ゴワッとし... 続きを見る

15：40入店。先客ゼロ。

流石に16時前ともなると頑者の行列も寂しいものだ。それを横目に見つつ、この店に入る。

餃子は10分ほど焼き時間がかかるという。

パートらしきオバサンがひとり。　

ホワイト餃子というのは、フランチャイズかと思っていたら、ブランド名だけ貸すパターンもあるらしい。この店はそのようだ。たしか日高の高萩あたりにもこの店があったが、最近閉店していたので、「ホワイト餃子」というネーミングも含めて、気になっていたのだ。
（後日注：高萩の店は鶴ヶ島寄りに移転・再開する... 続きを見る