九一麺鎌ヶ谷店 | ラーメンデータベース

住所	千葉県鎌ヶ谷市初富153
電話番号	047-445-5991
営業時間	11:30〜23:00
定休日	不明
席数	36（内座敷12）
喫煙	可
最寄り駅	新京成「くぬぎ山駅」
アクセス	徒歩12〜13分
駐車場	あり（完備）
備考	（HPより）東京・環七のラーメン激戦区で常に勝ち組。大物芸能人達がお忍びで度々訪れる店でも知られる、超人気ラーメン店の「九州一番」。その味を受... 続きを見る（HPより）東京・環七のラーメン激戦区で常に勝ち組。大物芸能人達がお忍びで度々訪れる店でも知られる、超人気ラーメン店の「九州一番」。その味を受け継いで始まった「九一麺」。麺は限られた店でしか使わない極上の粉を使用し、どこにもまねできない豚骨使用量でスープをしぼり出す。これがメジャーで居続ける味です。麺は九州自社工場による自家製麺で細く仕上げています。スープは豚の全身を使い一昼夜じっくり煮込んだ本場長浜の手法を用い博多長浜ラーメンを首都圏で再現致します。（メニュー）長浜ラーメン・・・600円 Aセット（ラーメン+180円）ラーメン+ギョーザ4コ+半ライス Bセット（ラーメン+180円）チャーハン+ラーメン Cセット（ラーメン+250円）チャーシュー丼+ラーメン九一コク味噌ラーメン・・・790円九一つけめん・・・700円（つけめんの大盛りは850円）（トッピング）味玉100円、海苔・メンマ・もやし各150円、あおさ200円青ねぎ・白ねぎ各250円、チャーシュー・明太子・角煮各350円（サイドメニュー）焼き餃子（8個）400円半ライス150円、ライス200円、チャーシュー丼400円杏仁豆腐280円。その他おつまみ類、ビール、日本酒、ソフトドリンクなど。 ※2008年末までの期間限定出店です。元に戻す
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2007年6月5日登録

kouhei

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九一麺鎌ヶ谷店のレビューピックアップ

75点

九一麺鎌ヶ谷店（千葉県鎌ヶ谷市）

たまお

あんまりとんこつは食べないけど、臭みが無いのにしっかりと出汁が出たスープがうまい。
麺はこの手の麺はあんまり好きではないですが．．．
期間限定だそうですが、また行って見たいです。

2007年11月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

82点

九一麺鎌ヶ谷店（千葉県鎌ヶ谷市）

Harley

　最近よく仕事の都合でよく出没します。
この辺ではこの味はめずらしい。てかここにしかない。
　福岡では並な味でしょうが、異国ではこの採点。
っつーか皿チャンポンはボリュームあって旨かった＞90点（参考）

　あと１年で店閉めるらしい。

2007年7月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

79点

九一麺鎌ヶ谷店（千葉県鎌ヶ谷市）

ミニタン（旦那）

野菜も多く食べ応えがありましたね！！
濃厚さは控えめながら美味な味噌でした！
スープもあつあつで◎！！
チャーシューは薄い！がうまい！！おいしかったぁ！！

旦那さんは博多らーめんを注文、自分で調節できるにんにくやからし高菜はポイントが高いけどスープの濃度や味は普通レベル･･･。６５点くらいかなと言っておりました。

長崎の皿うどんなどメニュー豊富。
期間限定出店らしいプレハブがいい味出してます。

(素早い地図修正ありがとうございました！！)

2007年6月18日投稿（2007年6月19日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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