２０１２年０４月０４日木曜日１６時１０分訪問

先客六名、後客五名。

こうじグループ系列は久しぶりに訪問します。柏のラーメン屋は初。今回はサッカー観戦のため立ち寄ったので、寄らせていただきました。こうじグループだと平井の本家大黒屋本舗によく行きます。（それも最近行ってないけど）

昼と夜でメニューが異なる二部式で、今回は昼の部に顔を出す... 続きを見る

最近ラーメン食べてなかったんですね。
自分でも驚きました。
そんなこんなで柏に来まして、久しぶりにこちらへ。

前日に知人からオススメだと言われてましたので。

そこで迷うことなくラーメン￥700をポチッと。
何か色々メニューあって初訪問だと迷うかも。

ちょいちょい待ってると丼と割りスー... 続きを見る

2012年3月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

初の訪問。ＪＲ柏駅の西、繁華街の真ん中にある。パッと見、板お寄せ圧また感じの屋根周りと看板が目立つ。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、待ちが３人。席はテーブルとカウンターで２２席ほど。昼のおやつ時、当然満席。店は、男性４人女性１人で切り盛り。入り口右手にある券売機で、大勝軒系ということで「もりそば（７００円）」を購入。入店から６分ほどでカウンター席に案内され、食券を渡し待つこと７分ぐらいで丼着... 続きを見る

練習場が柏のため、こうじさんに伺いました。
１月訪問

中華そばは未食だったのでいただきましたが、油っぽく自分にはあまり合いませんでした。チャーシューは美味しかったです。

2012年3月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

3/8　行ってきました。
並びなしでした。
１０分少々してから着丼。

ヤサイちょいマシにしてこの量はありがたい・・・のか？
ヤサイは水分が多く味もありませんでした。
スープは、微妙。

全体的に味が落ちたのでしょうか？

この店で唯一食べられるのは、油少な目の中華そばだけだなぁと再認識しました。。... 続きを見る

2012年3月8日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

柏市に所用で訪れた際、せっかくだからとあの麺屋こうじグループの名を冠したお店へ。
これまたせっかくだからと特製を注文！
スープ割と共に出された丼にはスープが半分も入ってません。？と思い一口・・・うんっ、納得！旨味が凝縮された超濃厚なお味！これを丼一杯入れたら大変だ！
この量で十分！　美味い！！
麺や3種類のこだわりチャーシュー、味玉その他の具も抜か... 続きを見る

2/1　21:45
飲みの帰りにガッツリ麺が食べたくなり久しぶりの来店。
店内ほぼ満席。
入口の券売機で標記の食券を迷わず購入。
店員さんの案内で入口一番手前のカウンターに着席。
このあと店内待ちになったのでいいタイミングでした。
待つこと10分で登場。
表面にバカブタがのって迫力あります。
さっそ... 続きを見る

友人と二人で夕飯を食べに行こう！ということで、行ってきました。三連休の最終日で、店内はそこそこの混雑具合でした。早速券売機で食券を購入して、友人は麺硬めのニンニク多めで、私はニンニク多めだけ注文しました。

　注文して、１４分後に登場！

　スープ：大きめの背脂がドンドンドンと入った、かなり濃いめのスープです。スープ全体の味わいは醤油ベースのスープ。角ふじの... 続きを見る

大晦日、
今年のラーメン納めをドコにしようか迷いながら、買い物ついでに柏に来たのですが、ほとんどの店が休みで、
営業していた麺屋こうじの列にドッキング。
外待ち中待ち合わせて25分強でした。
チャーシューもりそばの配膳まで更に10分ちょい待って、ようやくいただきます。
つけ汁の豚骨スープは以前より豚感が増した感じで、逆に魚介は魚粉程度の希薄な印象でした。
全粒紛の太麺は若干茹で加減がなかったみたいで、加水率の割りにコシが弱い気がしました。
３種類の炙りチャーシューは相変わらず表面はカリッと中はジューシーで... 続きを見る

12/14,21:00ごろ訪問。
新店に行ってみるもすでにシャットアウトになってしまっていたので、何か食べておきたいと思っていた私はじゃあ久しぶりにここで食べるかと思い暖簾をくぐってみた。
店内は沢山のお客で賑わっている。私の後からもお客が絶えない。スタッフは４名。紅一点もいる。とりあえず右手にある券売機に向かい、メニューをチェック。
昼メニューはやはりなく、だからと... 続きを見る