麺喰屋澤

めんくいやさわ

東京都江戸川区

住所	〒133-0057 東京都江戸川区西小岩1-19-26 イワセビル1F
電話番号	03-5668-4747
営業時間	11:30〜15:00/18:00〜24:00
定休日	木曜（木曜はつけめんSAWA）
席数	カウンター22席、4人掛けテーブル×1
喫煙	可
最寄り駅	JR総武線「小岩駅」
アクセス	JR総武線「小岩駅」北口下車。徒歩3分。
駐車場	なし（近所にコインパーキング有）
開店日	2007年6月15日
メニュー	中華そば（醤油・塩） 680円チャーシューそば（各醤油・塩）各980円らーめん（醤油・塩） 680円チャーシューめん・肉わんたんめん海老わんたんめん... 続きを見る中華そば（醤油・塩） 680円チャーシューそば（各醤油・塩）各980円らーめん（醤油・塩） 680円チャーシューめん・肉わんたんめん海老わんたんめん・MIXわんたんめん（各醤油・塩）各980円ごまらーめん 730円坦々麺 830円味噌らーめん 750円特製味噌らーめん 850円醤油つけ麺・塩つけ麺各730円ごまつけ麺 780円つけ坦々麺 880円和えそば 780円坦々和えそば 780円麺大盛 +100円 ※各種つけ麺は、あつ盛に出来ます。トッピング野菜増し・バター・コーン・焼き海苔・辛子高菜・味付け玉子・メンマ・自家製ラー油・揚げにんにく・青にら各100円肉わんたん・海老わんたん・チャーシュー各300円ライス 150円チャーシューご飯、チャン玉ご飯、辛子高菜明太ご飯各300円皿肉わんたん、皿海老わんたん、皿ミックスわんたん各400円ランチタイム 11:30〜14:00 100円トッピングor麺大盛から1つサービス「本格焼酎」も自慢芋……「魔王」はじめ23種麦……「百年の孤独」はじめ7種黒糖……「長雲一番橋」はじめ5種その他、米、紫蘇、泡盛など地酒、ホッピーなどもあり元に戻す
備考	木曜日はつけめんSAWA（調理者が違います。）が営業。澤のこだわり醤油:当店の醤油ダレは、秋田名産の塩魚汁（しょっつる）を使用しております。塩魚汁とは、ハタハタと塩... 続きを見る木曜日はつけめんSAWA（調理者が違います。）が営業。澤のこだわり醤油:当店の醤油ダレは、秋田名産の塩魚汁（しょっつる）を使用しております。塩魚汁とは、ハタハタと塩だけで発酵させて2年〜3年熟成させて作らせた無添加の魚醤です。深いコクと上品な旨味が特徴で、当店のラーメンには欠かせない調味料です。塩:内モンゴル自治区で採れた天然塩「一億年前の岩塩」です!湧水により溶けて塩の湖になり太陽と風のチカラで再結晶しました。人間による汚染のまったくない時代の海のミネラル分が、自然のままに含まれている美味しい岩塩です。麺:当店の麺は練馬区東大泉にある桜井商店のオリジナル麺を使用してます。加水率が高い多加水麺でこしが強くモチモチとした食感か特徴です。元に戻す

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。

2007年6月12日登録

kait

2012年1月2日変更運営事務局による変更

変更履歴

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81.691ポイント

レビュー件数	173件
レビューユーザー数	99人
平均点	78.416点
総合順位	238位
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麺喰屋澤のレビューピックアップ

85点

麺喰屋澤（東京都江戸川区）

kait

２月１日２１：１０訪問。先客８名。
限定も考えましたが醤油らーめん６８０円＋半ライス５０円を注文。
いつも笑顔のご主人不在。（判ってましたが、、、）
見覚えのある店員さん（失礼）が調理。他に２名。
ちょっと粘度のある濃厚豚骨魚介スープ。五臓六腑に染みます。
中太麺が絡み良いです。
具はチャーシュー、太いメンマ、美味しい... 続きを見る

2012年2月5日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 23件

88点

麺喰屋澤（東京都江戸川区）

んまいね

小岩の超有名居酒屋の横にある澤です
澤の和えそば美味しいですね～
ラーメンのメニューも沢山あり
いつも目移りしちゃいます
ここでは、美味しいおつまみ三点盛りをたのみ
ビールや焼酎を一杯二杯飲む事も普通にできます
ラーメン専門店という枠だけでなく
地元の居酒屋ストリートの中に自然に溶け込んでいる所も素晴らしいです。
澤も地元に愛されるとても良心的なラーメン屋さんだと思います。

2011年7月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

74点

麺喰屋澤（東京都江戸川区）

またぞう

（２/２食目）　

当日2軒目は、先ほどのお店から小岩駅方向へ4～5分ほど歩いた所に有る此方のお店です。
店舗前に着いた時は未だ開店時間前のため入り口には「準備中」の札が掛かっていたので、10分ほど外待ちを行い定刻に開いたお店に、その日1番で入店です。
尚、当日の入り状況は後客が5名でした。
入店して券売機を探しましたが見当たらず、代わりにレジが有... 続きを見る

2011年7月14日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

80点

麺喰屋澤（東京都江戸川区）

junjun

★酔っ払って、食べてきましたよ～★
『麺喰屋澤』へ！

昨日、高校の同級生と小岩で酒宴！
友人の経営しているお店で、ラーメン談義となり、
食べたくなって、中抜け！

9時過ぎ訪問！正直酔ってて、良く覚えてませんが、
先客２～３名程度。

... 続きを見る

2011年7月6日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

73点

麺喰屋澤（東京都江戸川区）

惑星少年

２０１１年６月２５日土曜日２１時１５分訪問

初訪問。先客１１名。

最近、仕事の帰り道に小岩で途中下車してラーメン探索するのがブームになっています。こちらのお店は前回ぶらついた時に目に止まったお店です。今ＲＤＢ見たら結構な人気店なのに驚きました。確かに、店内賑わっていました。

券売機がないようなので着席後に口頭で注... 続きを見る

2011年6月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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麺喰屋澤のクチコミ

2012年2月限定ラーメン（1日限定10食）

鯛出汁スープに桜薫る
春麺 1,000円

kait

限定メニューなどのメニューに関するクチコミ2012年2月5日 00:33

「澤店主より大切なお知らせ」

張り紙がありました。
「小岩で麺喰屋　澤をオープンしてもうすぐ５年が経とうとしてます。今まで続けてこれたのもお客様のおかげだと心からそう思ってます。これから麺喰屋　澤を存続するために、２つの大きな動きがあります。
まず１つは、１月２７日（金）を持ちまして水道橋店が人員不足の為閉店します。２つ目は、澤本店となる小岩店が、２月２６日（日）を最後に、多摩センターヘ移店することに成りました。
お客様には、多大なご迷惑をお掛けしますがご了承ください。多摩センターに移店後、順調にこれからの構想が進めば２年後にはまた小岩に、麺喰屋　澤として戻って来る予定です。その時は、どうか宜しくお願い致します。店主
尚、多摩センターの詳細です。
住所：東京都多摩市落合３－１１－１５
最寄駅：京王・小田急　多摩センター駅　徒歩１５分」

kait

臨時休業などの営業に関するクチコミ2012年1月20日 22:35

移転により閉店

移転により２月２６日（日）をもって閉店。
移転先は『東京都多摩市落合３－１１－１５』です。