10日は仕事を終えバスで四街道へ。千葉拉麺通信の企画「十軒十麺」の限定を目当てに「まんぼぉ」へ行きました。

19時前に到着。お冷やを持ってきてくれたご主人に夜10食のみの限定の有無を伺うと、幸運にもありますよとのこと。メニューも用意された「房総鶏白湯にぼ味噌つけ麺(800円)」をお願いします。

しばらくして奥様に器をもらいました。まずは麺をひとくち…旨い... 続きを見る

25日は仕事の前に四街道へ。「まんぼぉ」の昼限定メニューを目当てにいきました。

開店前に到着し、しばらく待っていると暖簾を掲げに来た奥様に中に招き入れてもらいました。カウンター席に座り、「味噌専門店より美味しい味噌ラーメンを」とのコンセプトで始まったランチ限定メニュー「煮干味の味噌らあ麺　まんぼぉ風(780円)」とランチ丼(100円)をお願いし待ちます。お昼時を迎える時刻で店... 続きを見る

18日は仕事を終えバスで四街道へ。目的は「まんぼぉ」の限定です。

19時半を過ぎてお店に到着。さっそく入店し、カウンターに座ってメニューを眺めると限定の記載がありませんでした。戸惑っているところに奥様がメニューの書かれた黒板を持ってきてくださり、無事注文(笑)「鶏白湯煮干みそラーメン　拌麺風(750円)」をお願いします。「拌麺」とは汁なし麺のことだそう。
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27日は仕事を終えバスで四街道へ。目的は「まんぼぉ」の限定メニューです。

19時過ぎに到着し入店。リラックスできるカウンター席に座り、お冷やを持ってきてくれたご主人に「あご風味らあめん(700円)」をお願いします。店内は途切れることなくお客が入ってきました。

さほど待たずに奥様から丼をいただきます。まずはスープをひとくち…旨い！通常にプラスしてアゴ、トビ... 続きを見る

15日は仕事を終えバスで四街道へ。「まんぼぉ」に行きました。

18時半を回って入店。最初は鶏白湯カレーらあめんにしようと思っていましたが、ご主人から「マーラー味噌たんたん麺(750円)」を勧められたので、「ポテトサラダまんぼぉ風」とあわせてお願いします。

しばらくして奥様から丼をいただきます。まずはスープをひとくち…旨い！胡麻の香りとラー油、山椒の痺れる... 続きを見る