4月30日（金）
池袋を、9時発車の便に乗務。
この便での、乗務は、共同運行している、会社になって、今回が最後の乗務で、久しぶりに、こちらの、お店に行こうと決めてましたぁ！
ほぼ、定時到着して、宿舎に入り、荷物を置いたところで、歩いてでかけましたが、天気は、いいものの、風が強くて肌寒い・・・
まさか、新潟がこんな天気とは、思わず、半袖ワイシャツ姿。... 続きを見る

土曜の１２時過ぎに到着。お店の評判とその時間帯からかなり並ぶ予感がしたが、１０人強。来店している人は、家族連れ・一人客・カップル等々、年齢も様々で、幅広い人気だということがわかる。約２０分待って着席。“こってり”“ねぎ”を選んでいる人が多かったが、こちらのお店ではあっさりを食べてみたかった。お店のオペレーションは混雑していても乱れることなく整っており、声も出ていた。その点は見事... 続きを見る

三年ぶりくらいに行った。イオン新潟南店。店の周りに置かれたウエイティング用チェアはほぼ満席状態。でも２０分も待たなかった。
メンマラーメンとうたっているだけあってメンマの量が半端じゃなかった。延々と続くコリコリした感触に気持ち悪くなってしまった。こってりはいわゆる背脂系だが、燕三条系ラーメンとは全く違う味だ。醤油に独特のコクがあって、安福亭には及ばないもののかなり美味しい。前行ったときの味の記憶はなく、大して美味くないだろうと思っていただけに意外な結果だった。結構満足できた。気が向いたらまた行くかも知れない。だるまや系ラーメンの中では間違いなく一番美味しいだろう。しかし、ブランド化さ... 続きを見る

2007年6月10日(日)訪問。
今日は昼間「新潟ラーメン博覧会」でラーメンを４杯食べたので、夜は違うものを食べようと思っていました。が、ラーメン好きの性なのか、昨日来て閉店していたこちらが本日は営業している！ということで入店しました。
21:10入店。先客15名程。新潟で一番の行列店と聞いていましたが、簡単に座れました。カウンターに案内され、ちょっと、考えてらーめんこってりを... 続きを見る