同店、つけ麺あつもり狙いで再訪。
大崎商用の後の帰社途中。代々木で下車したランチとなった。


開店と同時に、即満席。
店内待機用の椅子に３名と相変わらずの盛況ぶりである。

前述の通り、つけ麺狙いであったが、あまりの寒さに汁物。
しかも、味噌が未食だった事を思い出し、急きょ変更ｗ

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1か月ぶりの訪問、味噌にいたっては3年ぶりです
少し振り返ると、このお店に通い始めて既に5年が経過、お店も順調
のようでうれしい限りです
今日も外待ち2名、中待ち4名と盛況です
着席までに20分ほど、席につくと間もなく配膳されました
久々の味噌でしたが、コチラの特徴はベースのスープを感じること
味噌の強い味以上にスープの旨味を感じます
ということは味噌が少し薄く感じるひともいるとは思いますが、
単調な味噌を重層的に仕上げようという思いが伝わるスープです
自家製太麺は変わらず健在、この麺... 続きを見る

安定の一杯、間違いなし！

旨い麺の旨い一杯が頂きたく、本日はコチラ「麺恋処 いそじ」へ伺って参りました。

平日遅めのランタイム。しかしながら随分とタイミングが良く、中待ち２人だけと言う状態。外待ちが居なかったので「臨休？！」と一瞬焦ってしまいましたｗ　本日は給料日と言うこともあり「得中華そば」を頂くことにしました。そしてもちろん、麺を... 続きを見る

職場近くのファンなお店のこちら、久しぶりにランチ訪問することにしました。11時半の開店少し前に店頭到着、待ちなし。すぐに店員さんが暖簾を出して中に招じ入れてくれます。この日は最初からオーダーが決まっていたので迷わず標記食券を購入し、口頭であつもりを告げて一番奥のカウンター席に着席します。後客さんたち続々ご来店。

ご主人が一度釜の外にテボを出した後、再度釜に潜らせ、湯切りの後に... 続きを見る

全体的にちょっとくどい。塩っぱい。
麺はモチモチで美味しいけどスープを全部飲み干すことはできなかった。
全体的にレベルが高いのは間違いなし。
私の個人的好き嫌いなのかもしれない。
つけ麺の方がよかった。