５月２２日（火）１３時半頃訪問。先客１０組程度。後客５組。 この日は午前中茨城での仕事を終えて、千葉への移動中の昼食でした。 こちらへ訪問する予定ではなかったのですが、信号待ちの間に周辺のお店を検索したところこちらがヒットしましたので、立ち寄ることにしました。 ということで、ほとんど情報が頭にない状態でした。店名のついたメニューもいくつかあり、期間限定の文... 続きを見る
東京とんこつ？ってな～に。前から気になっていたロードサイド店探訪記。 博多長浜ラーメンが食べたくなって、夜中車を飛ばします。お店の名前は、そのまま博多長浜ラーメン。国道１６号線の柏から八千代に向って走ると進行方向左側にあるロードサイド店です。博多ラーメン店のいいところは、無休のお店が多く、そして深夜までやっていること。多分こんな時間でも大丈夫やろ。 この... 続きを見る
車で16号の坂道をかっ飛ばしてこちらへ。 ばんからは実家のときは池袋店でよく食べていたが、八千代にあることを知り、 妻たちが帰省しているうちにと来ました。 13時2分入店。駐車場は満車に近かったが、店内は6割程度の着席。 ゆっくりメニューを選んでから券売機でも、と思っていたが、 後ろに人が並んでしまったため、無難なところをチョ... 続きを見る
日曜日12時50分頃入店。豚骨醤油と書いてあったので、『辛ねぎばんから』をチョイス。 豚骨醤油と言うので家系や和歌山ラーメンなどを想像していたら、粘度の無い乳化した豚骨ベースの背脂ラーメンでした。 カエシは味噌っぽさを感じる不思議な醤油味。 やや酸味があり、辛ねぎの辛さとそれぞれがバラバラな感じで味の調和が取れてないんですが、卓上の生にんにくをクラッシュして投入すると... 続きを見る
くるまやラーメンの創業者である草野さんの店。 銀行の陰謀で会社を潰され、たいへんな苦労をしながら作ったラーメン。 あだや疎かにはできない。 八千代緑が丘駅の近くにあったころから時々行っていた。 そのころは、一鉄という名前だったが。 超こってり系だが、意外とすんなり食べられる。 しかし、もう角煮はいいかな・・ 体調の悪いときなどに食べると元気が出る不思議なパワーを持つラーメン。
お店のお姉さんから角煮がお勧めと言われたが、ダイエット中にてとんこつ味玉をチョイス（我慢できず替え玉を頼んでしまったが・・・。） スープはちょっとどろっとして細麺にからみやすくしていると感じましたが、ちょっと好みとは違いました。（味付けはいいと思います） ただ、味玉が・・・濃すぎる卵の味が完全に消えて残念。 替え玉200円も量がありすぎ100円で... 続きを見る
国道16号線の交差点にあるマクドナルドの並びのラーメン屋さん ■麺 中細ちぢれ麺、やや硬め ■スープ 豚骨醤油、背脂は亀戸のごっつにはやや負けるが、かなーり多いがあまりしつこくない…やや甘塩っぱい ■具 チャーシュー１枚(小さいバラ肉)、極太メンマ少量、長ネギみじん切り少量、海苔１枚(小さい) ■その他 ねぎ豚めし…お茶碗１杯の白飯に甘辛く味付けし細かく刻んだチャーシューと白髪ねぎ、刻み海苔 店内... 続きを見る
平日午後お店へ 混んでるのは苦手なので昼の時間帯はずしてお店へ しょうゆ豚骨。背油がちょいギトっ。でもそんなにクドくな～い 麺はいたってフツー ２、３度入ったことあるので不味くないはずです。 しかし、Ｒ16沿いにもラーメン屋がいっぱい出来たことですしね・・・。 店内は広いです 女性ひとりでも入れる(私はカウンター端っこ座ります)
ラーメン 特に特徴は有りませんでした。 甘辛い醤油味。あまり豚骨っぽくない感じ。 豚骨塩ラーメン（期間限定） 太麺。しょっぱいだけのイメージ。ラーメンの方が良いかなって感じでした。
２／２４ PM11:40 店内客入り２割程 仕事帰りに訪問。 入り口の券売機で食券を購入し、カウンター席に座る。 ガラガラの店内だが、テーブル席の若者グループと中年グループが妙に盛り上がっており賑やかやった。 ５分程でラーメン登場！ スープは赤味噌の酸味と白味噌のコクのバランスが良く、ベースの豚骨... 続きを見る
この日は午前中茨城での仕事を終えて、千葉への移動中の昼食でした。
こちらへ訪問する予定ではなかったのですが、信号待ちの間に周辺のお店を検索したところこちらがヒットしましたので、立ち寄ることにしました。
ということで、ほとんど情報が頭にない状態でした。店名のついたメニューもいくつかあり、期間限定の文... 続きを見る