東京近郊では貴重な「佐賀ラーメン」をウリにする、地域の人気店です。
果たして佐賀ラーメンとは如何なるモノなのでしょうか。
かつて、佐賀出身のラーメン店店主に聞いてみたところ・・
「まあ、博多ラーメンの美味いヤツだな」
そんな大胆発言が飛び出してきてタマげた事がありました。

その店主によりますと、
「久留米と... 続きを見る

スープは博多とんこつに近いですが、よりあっさりしてたかなという印象。麺も細麺ストレートで博多とんこつに近いですね、かた麺でオーダしました。佐賀らーめんははじめてでしたが、博多（長浜）好きなかたは近いイメージで食せるとおもいます。十分おいしかったです。次回は高菜らーめんに挑戦したいですね。

この日はマリスタ。調子の上がらないイワクマンを攻めきれず逆転負け。
帰りに「日高屋 葛西臨海公園店」で軽く「中華そば」でも食べようと寄ってみたが、まさかの行列。
どうやら葛西臨海公園のお客が流れ込んでいるようです。
ならばと久しぶりに此方へ行こうとタクシーに乗り込んだ。

９日、１８：３３到着。先客２名。
店内は“豚骨スメル”が充満しておりかなりクサイです。
初めて来た時は逃げ出したくなったが、今では食欲をそそられる良いにおいに変わりました。
中々ユッタリと出来る店内はマンガなどもあり居心地良い... 続きを見る

｢ かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られるがチト高い｡ ｣

2009/03/05
この日は所用で市川市､少し足を伸ばして以前より気になっていた此方に伺う事にしました｡
平日の夜でしたが､お店はなかなかの繁盛ぶり｡
半月状の 相席テーブル の様な席に腰を下ろし､予め決めていた注文を告げます｡
程... 続きを見る

ＲＤＢの評価を見て、いつも行きたい行きたいと思いながら、なかなか機会のなかったこちらのお店。ようやく行ってきました。
評判の良い高菜ラーメンを注文。
出てきたラーメンのスープは見た目いかにも濃厚そうでしたが、飲んでみてビックリ。イメージしていたとんこつスープとは違って、濃厚だけどすっきりした一度飲んだらはまる味でした。高菜との相性もぴったりだと思います。
麺も美味しく、あっという間に完食。スープも全部飲みきりました。
通勤経路の途中にあるので、これから行きつけの店にしたいと思います。
とんこつらーめんのにおいが苦手な人でも大丈夫だと思... 続きを見る