８００円也
２回目の訪問、15時頃の入店。先客１名。
注文はコール制。お店は２人体制。
お冷やは店主さんが出してくれて、お替りはお店奥冷水機にて。
アイテムは、胡椒・一味・餃子３点調味料・塩。

お店の“ウリ”らしきモノが示されている大きな幕。（外観写真参照ｗ）
いつしか替わって「みそワンタンメン」になってい... 続きを見る

2011年4月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

平日の13時10分頃訪問。先客は１人。店内に入り、右手にあるカウンターに着席します。デフォのラーメンが550円、味玉ラーメンが620円。この値段差だったら、ということで味玉ラーメンを口頭にて注文します。

水は持ってきてくれ、おかわりはウォーターサーバーにてセルフのようです。卓上調味料はコショー、唐辛子、醤油、酢、ラー油。店員さんはおばちゃん１人。調理の様子を見ていると、スープはでっかい中華鍋に入れて温めています。店内は左手がテーブル席になっており、４人席×４と広めです。カウンター席は厨房に向かう数席のみ。店内にはメニューがいろいろと貼ってありますが、か... 続きを見る

本日お昼に先日の麺友さんのレビューが気になっていたので初来店。
新しい建物に手作りと思われる雲呑麺と書いてある大きな布が飾ってあります。
中に入ると先客2組、空いているカウンターに着席。
高齢の店主と娘さん？と思われる女性店員さんの2名体制で女性店員さんがお水を提供してくれます。
壁に貼ってあるメニューから標記を選択し、調理場に向かって口頭で注文。... 続きを見る

初訪です。昼ラー、近辺の２軒に続けざまにフラれ、コチラに伺いました。
因みに、フラれた２軒はうどん屋さんですが…（笑）。

先客は２人、後から１人。空いている席に着席します。随分多種のメニューがありましたが、コチラのウリらしき「ワンタンメン」をコールしましたが「スイマセン、ワンタン終わっちゃったんですよ～」との回答、上記メニューに落ち着きます。

お店は、おばちゃんが１人で切り盛りしていました。先人様のレビューにある店主さんは不在のようです。
お冷は、まずおばちゃんが出してくれました。冷水機が厨房前にあり、おかわりはセルフで... 続きを見る

2009年5月29日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 2件

またしてもこのお店に行って参りました。わざわざ遠くから狙って訪れるお店ではありません。店構えはこの辺ではなんかやってくれそうな感じがしたのですが、入店するとそうでもなかったりします。ただ普通の中華料理屋といってもラーメンを中心としたメニュー構成ですので、基本の味は普通に食べれるのではないかと。ご主人の曲がった背中になにやら哀愁を感じました。本当は熟練の技、という妙技が垣間見れると強調したいとこですが、手を抜いているというわけではないのでだけど、残念ながら名店のような安定感があるわけでもありません。。単に諸事情からこのお店に訪れる機会が多いだけですが。本日は気になっていたワンタン麺をチョイスしま... 続きを見る

根津駅から気になっていたお店へ向かう。店頭には雲呑との文字。ワンタンを売りにしている専門店かも、という思いで入店するが、どうも普通の中華料理屋っぽい。お腹が減っているので気にしない、気にしない。しかし、店内のメニューにタンタンメンを発見。急に気分は辛いものを欲する心理状況に。試してみました。

実食。具は白髪ネギと挽肉。擦りゴマが入ってますが、ペースト状ではなく、風味を感じるものの味的には一体感に乏しい。スープはおそらくタンタンメン用にこしらえたものではなく、辛味も凡庸なラー油といった趣。もちろん山椒の痺れもほとんど感じません。たぶん正統派のらーめんをタ... 続きを見る

１２：３０到着　先客５
　昨日のが納得いかなかったからか、連日の半チャーハンセットになってしまった。場所は池之端。上野動物園の近くで不忍通り沿いにラーメンの幟が目立つ訳ではないのに目に付く。何となく惹かれる店構えだ。
　メニューは麺類がメインだが『カレー』『チャシュウ丼』『マーボ丼』などのセット類も多い、私には嬉しいメニュー構成だ。麺類も豊富で、『塩』『味噌』『醤油』はもちろん... 続きを見る