13時55分お店到着。
先客8名でした。
今日はとても天気が良かったので、用事を午前中に済ませ、バイクで海老名へやってきました。
以前から、海老名では青葉、六角家とこちらに行ってみたいと思っていました。前回青葉に行ったので、今日はこちらにしました。
このお店に着く前に通ったいくつかのお店では、ﾗﾝﾁﾀｲﾑ50円でﾗｲｽおかわりし放題や、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞｻｰﾋﾞｽなどﾗﾝﾁのｻｰﾋﾞｽをいろいろとやっていました。
このお店では、なんと終日替え玉無料ということです。しかも何玉でも。
また、ﾗﾝﾁﾀｲﾑにはお得なｻｰﾋﾞｽｾｯﾄがあ... 続きを見る

2012.1.25 20:00頃に初訪問。店内は3～4割程度の席の埋まり具合。後客もかなり来ますが、回転が速いので席は、さほど埋まりません。店内、少し豚骨臭がします。
券売機で、白味玉ラーメンを購入。塩と醤油が選べるので、今回は塩を選択。好みは、麺固めで注文。こちらでは、麺の固さ、味の濃さ、油の多さが注文できます。3分程で着丼。

九州系のラーメンらしい、少し豚骨臭の... 続きを見る

普段、500円のトンコツラーメンばかり食べているので、その差歴然。チャーシューはとろとろ、ネギも風味バッチリです。ただ、スープが濃すぎるかな。薄さの調整可能なので、薄めが好いか。850はコスパはつらいかな。基本の白、黒を次回に試そう。※替え玉無料です。2011/9/24現在。

2010/10/18（月）

スープ。いわゆる博多系豚骨スープ＋マー油。それから、何か（皮？）を揚げたような油もよい旨みを出している。先日のBooFooWooと同様、塩と旨み調味料が少し強い。マー油はこげたにんにくの苦みが勝ちすぎている。

麺。博多っぽい、ぼそっとした低加水の細麺。うまい。替玉はもっと細いやつだったような。

具。チャー... 続きを見る

ビナには未訪の店がいくつもあるのですが､メニュー名に惹かれ､コチラに再訪。
店内はキビキビしたお姉さん2名と厨房に男性1名の体制。
少々騒がしいけど､好感持てる接客は前回と同じ印象です。

提供されたラーメンは山盛りの茹でモヤシの上に粉チーズ。G系だったんですね。
豚骨カレーのスープはどろと言うほど粘度は無いですが､
別に酸味のあるカレーペーストがのってます。
さらに刻みとおろしのミックスのような黄色いニンニクペーストがのっていて､これが結構強烈。
おろしたてなのでしょうか。ニンニク好きには嬉し... 続きを見る