夜の部だと若干居酒屋チックです。とか言いつつ私も飲みに行きますが･･･焼酎のラインナップが私好みなもので。
肝心のラーメンですがもっちりした太麺でスープは濃厚なコクですが意外とあっさりです。具は野菜とチャーシューがのってます。
濃厚みそ野菜の方は野菜炒めが山盛になってて麺が見えません（笑
　飲んだ後や寒い日なんかに食べたくなります。

19:30入店。先客1名。
一年半ぶりの来店。今夜は呑みモードなのでまずはビールで乾杯。

お店の雰囲気は変わらない。前回お腹が大きいながら頑張っていた奥さんは、無事出産出来たのか、スリムになって、やっぱりチャーミングだった。そしてむっつりと厨房にいる古田新太な大将も相変わらず。
今回はじっくりと、煮込み・角煮にホッピーで攻める。煮込みの旨い店は当たりの飲み屋だというが、最近はレベルの高い業務用もあるので油断できない。その辺を考えてもこの煮込みは旨い。もつ煮の濃厚な汁にホッピーが良く合う。
次いで角煮を単品で。 手作りの感じ... 続きを見る

23：45入店。先客5名。

ラーメン屋だがこの時間は飲み屋に近い。
焼酎や日本酒の瓶が並べられている。瓶ごとに値段が書いてあるのは、一杯あたりの価格なのだろう。
古田新太みたいな大将と笑顔のかわいらしい奥さん(オメデタ！)に、やたら日本語が上手なインド人っぽい人。厨房は大将が切り盛り。

この日は生ビールにメンマ(150円)をつまみでもらったが、なかなか旨い。
ホッピーがあるところもいい。

ラーメンは醤油の切れ味鋭い鷄ガラスープの汁に縮れ麺が絡むなかなかに旨いも... 続きを見る