家系というジャンルの味をしめたのがこのお店です。
立川駅から約3ｋｍと立地はいまいちながらも夜遅くまでやっているのでたまに利用しています。

スープは塩ベースですがゆずが効いていてかつ、塩の効き具合がGOODなスープでガツンと来るような辛さがあります。

麺は一般的な家系のお店でありがちな中平打ち麺です。

茹で具合は固めだったので歯応えもありGOODです。

夏の間限定かどうかはわかりませんがアイスクリーム（31形式-自分ですくう）がタダでお会計を済ませてから頂けて好印象でした。（子供や女性に... 続きを見る