やっと200採点目。
200採点目のお店は熱海からの旅の帰り道にあった味の大西。
店の外観は昭和のラーメン屋で、内装も歴史を感じさせるが店内は広く、
カウンターにテーブル席、奥に広い座敷席があった。
家族なのか店員は4名で年配の男性がワンタン作り、
女性が麺あげ、男性二人が配膳とその他料理を担当していた。
麺上げ担当の女性の動き... 続きを見る

7/24/10
◆創業は古いぞ（湯河原の老舗）

湯河原は激戦区だと先日書いた。
この大西さんがあるからに違いない。
創業は1940年ころ、ないしは1930年代とも言われている。
この言われている、というのがそれらしく思え、ありがたい
ではないか。

そもそも肉屋さんだったそうで、勝手な想... 続きを見る

所謂“小田原系”と言われるラーメンを初めて食ってみました。それも“小田原系”の元祖である『味の大西』本店で。
こちらのお店については、RDBはじめ沢山のサイトやブログで取り上げられていますね。そして評価がバラバラであることも特徴的と言えるでしょうか(￣∀￣；)
旨いと絶賛する人があれば、一方では「脂っこい」とか「スープが豚臭い」とか「味が濃すぎる」何て意見も聞かれます。まあラー... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ湯河原駅の南にある。町並みにとけ込んで「ラーメン」の幟がなかったら見落とすところだった。駐車は、店の裏手に１０数台可能。中は、テーブルと座敷で１００人は収容可能数。昼時をだいぶ過ぎておじゃましたが、客は私１人。店は大将夫婦と息子？の３人でやっていた。メニュー表から私の定番「ラーメン」を注文。注文から５分ぐらいで品が到着。見た感じ、昔ながらの小田原系。喰った感じ、スープは、小田原系の特... 続きを見る

会社の部下に「平塚市内に“大西”なる旨い店がある」との情報を聞く。どうやらまだＲＤＢには未登録。同市内別の部下にも確認すると、よく閉まっていると…何か怪しい。いろいろ調べていくうちに本家が湯河原にあり、県内に暖簾わけが数店あるらしい。そのうちどこかよってみよう。

それが意外と早く来た。8/30　函南に行く用事が出来たので少々遠回りをして湯河原へ。17：30駅前を通過して店の前の信号を左折、次の信号を越えた左側に駐車場を発見、停めていざ店内へ。
他に客は冷やし中華を食べるご老人１名とカウンターに常連（？）の親父が一名、ひたすら店主と今日の競馬の話をしてい... 続きを見る