浦安で軽く呑んだ〆にコチラへ。

２日、２１：５６分到着。先客３名。
〆なのでシンプルな標記メニューの食券を買い最奥の席にて待機。
以前食べた「上生粋正油そば」はスープがヌルく、本来の出来じゃ無いモノの疑いがあるのでそれも確かめたい。
店内は相変わらず狭く、居心地はイマイチ。
この日の店員さんはホール担当に綺麗なオネエサンと厨房にイケメンニイサンの２名体制。
接客態度は良好。

待つこと５分ほどで配膳。
小振りなドンブリに注がれ、シンプルな醤油色のスープにはキラキラと光る香味... 続きを見る

店内のスタッフはキュートなねーちゃんと店主の2人体制
オープン式になっているので店内はちと蒸し暑い

夏バテ気味かあまりお腹が空いていないので
とりあえずスタンダードっぽい醤油そば（並）を注文

程なくして着丼
ビジュアルは昔ながらの中華そばという感じだ
ネギをからませてスープを... 続きを見る

この日はとてもむし暑く、サッパリとした和風な「つけ麺」が食べたい。
リベンジを兼ねて目指したのは「らぁめん達人」でした。
ドアを開けると店内に待ち人３名ほど居り、そっとドアを閉め回れ右。
ならばと同じくリベンジしたかったコチラへ。

２３日、１３：３７分到着。先客１名。
量が少ないのは学習済みでしたので、大盛の食券も買いニイサンに渡し暫し待機。
店内は相変らず狭く居心地はイマイチ。
前回は可憐なオネエサンの２名体制でしたが、この日はニイサン２名とチョット残念。
接客... 続きを見る

本年２８杯目

東西線沿線ラーメン食べ歩きの旅。

今回は浦安市の四畳半生粋におじゃましました。

こちらのお店は、焼きサンマのエキスが入った、個性的なラーメンを提供するお店です。

今回ご注文したのは限定の濃厚魚介系「サンマ白湯ら～麺」です。

さて、ヴィジュアルです。小さめのドンブリに... 続きを見る

支店なのか、或いはノレン分けなのか。
いずれにしても、人気店「創新麺庵 生粋」に繋がるらしいコチラの店。
なぜがアタマに「四畳半」などとつくのがキッカイですね。

四畳半などと聞きますと・・・・・
妙にセツナく、そしてナマメカシい思い出がドタマに浮かんだりしますが、
そんなワタクシの意味無しなセーシュンとは無... 続きを見る