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和歌山の地元に愛されているラーメン食堂。12時10分に来訪。先客5名、出る時4名。一軒家の1階を改装し食堂にしている。店内は天狗のお面が5ヶ、バイクの写真が飾ってあり清掃はされているが、くたびれている。豚骨ベースの味噌味で背脂少々のスープに茹で加減の良い弾力なる縮れ麺。雑誌等で見る写真は真っ赤なスープだが実際は見た目あっさりで飲み口が良く後味にキムチのピリ辛、味噌の深みがあり大変美味しかった。野菜... 続きを見る