すだちを入れる前後で味が激変するので、一粒で二つおいしいお得感があります。
個人的にはすだち投入後の味がさわやかな感じがして好みです。

ランチタイムならご飯と杏仁豆腐が無料らしいが、深夜に入ったためラーメンだけにとどめた。
スープは色からしてかなり濃い目で、徳島ラーメンの中でも特にしょっぱめのほうに感じた。また、モヤシは少な目のほうか。