古くからあるこちらのお店へ初訪問
ラーメンショップといえばネギは欠かせません


カウンターに座り、店主さんから丼を受け取って、いただきます！
まずはスープを‥‥
アッサリとした優しい味ですね。ほんのり微かに生姜の風味が感じられました
動物系の味よりも野菜系の味が前面に出ているような・・・？
麺は中... 続きを見る

たまたま近くを通りかかり、未訪店のこちらへ。
金曜日はラーメンが300円とのことでラーメンを注文。
平均的なラーショの味を想像してたんですが、かいざんや船橋店、鎌ヶ谷店に比べスープの炊き時間が長いのか乳化具合が高く、またカエシもしっかりしていて悪くないです。
中細ストレートの麺は、低加水の伸びやすいタイプなので、茹で加減がデフォでも硬めなのはGOODです。
チャーシューは薄いバラロールが１枚、かいざんのチャーシューに比べたら、ショボさは否めません。
その他、ワカメの食感はかいざんより良好、ネギは普通といった感じです。

まぁ... 続きを見る

平日12:30入店。待ち無し。
何年ぶりかに仕事のついでに入店。
相変わらず安くて美味かった。
本当に懐かしい・・・（涙）

金曜日の醤油ラーメン２５０円を目当てに行ってみました。

２５０円のラーメンには、大盛りは出来ないので注意してください。

見た目は、ラーメンショップらしい雰囲気ですが、
味はすごく美味しいです。
麺は若干延びやすいものの、食べやすい中ストレート。
味の染みたチャーシュー。
そして、最後ま... 続きを見る

ラーメンショップの中でも美味しいと思います。
餃子も美味しい。