１１／７（月）昼、こちらのラーメンが食したくなりほぼ２年ぶりの訪問。３年ほど前まで会社が近くにありましたのでちょくちょく伺ってたのですが、ホントに久しぶりです。いつもの表題メニューを注文。

１２：００ジャストの訪問で先客数名おりましたが、流通団地の中にあるからでしょうか、次から次へとお客がきます。かつて野溝にあった時からの常連さんも多いそうです。

数分で着丼。ビジュアルは一見塩ラーメンかと見紛うような澄んだ淡い色のたっぷりのスープに、チャーシュー、メンマ、のり、ナルト、刻みネギが浮いてます。

スープはたっぷりとあり、見た目通りに... 続きを見る

あっさり塩味のスープ。函館塩ラーメンを思わず思い出してしまう。
麺は細麺だがよくスープに合ってると思う。
兎に角、スープが美味かった。

　すごくうまいですね。スープに透明感があり、かなり薄めの色をしているので「塩」かと思いますが、実は「醤油」だそうです。白髪ネギに豆板醤系の辛いタレをあえたものがトッピングされており、はじめはスープをそのまま、次はそのネギをスープに溶かしてと言ったかんじでもたのしめます。

※日によって味にばらつきがあるようなきがしますね。それと最近味が落ちてきているような気がして心配です。（8... 続きを見る

透き通ったスープがとてもキレイなアッサリ醤油ラーメンです。

スープはやや塩っぱい感じですが、麺を食べるどちょうど良い濃さに感じられました。

メニューもいろいろあります。

2012年4月5日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件