訪問日：2008/10/2 19：30頃　ラーメン600円を食す

HP等で噂と情報を入手し是非とも行きたいと即決で行きました。
北区にある「伊藤」さんの親族がなさっているお店。
期待してました。
うん！！やはり美味しいです。
節系の汁が結構好きな私としては相当好みです。
ですが、反面節臭いスープが苦手な方は無理だとお思います。
麺は、蕎麦にも似た喉越しと若干固ゆで。
チャーシューが乗っているのですが、これまたとろとろで美味しい。
量が少ないので大食漢の方には厳しい... 続きを見る

訪問のきっかけ：未訪の夜の部へ
水曜／夕食
天気：曇り
混雑状況：先客１人　
ジャンル：宿題店
訪問回数：初回　但し昼の部は２度
参考採点／昼の部麺処 遊
[http://ramendb.supleks.jp/score/59156]

ここ２日間車の移動などが多く運動不足の為、夕方最後の打合せを本郷で終えて... 続きを見る

大阪に出張中の同僚から、「弥七」訪問のメールが入った。大阪なのに、しかも昼前なのに、１５人待ちとか。
それならと、昨日食した「ＴＥＴＳＵ」の濃厚なつけめんの記憶が頭の片隅に残っていたこともあり、浮かんだのはこの店。
錦糸町での用事を済ませ、開店には少し早いかなと思いながらも鶯谷へ。
先客４名。一番端の席に着座。程なくして、注文の品が供された。

この肉中華そば、かなり旨い。むしろ、かなり「上手い」、と表記すべきか。すべてはスープのために、という感じの麺、玉子、肉なのだが、そのそれぞれが旨い。いや、上手に作られている。しかも丁寧に。
も... 続きを見る

中華そばの衝撃が忘れられなかった「遊」、
夜の部は、なんとつけ麺を出す、というのに、その営業日になかなか休みが取れず、
本日念願かなって訪店する機会に恵まれました。
だというのに、外は春の嵐！でも、負けませんよ！特攻をかけました。

南口からだとすぐ。今度はスムーズに駅から1分ほどで到着。
ま、台風みたいな雨が降ってましたから、... 続きを見る

３／６　２１：１０到着。前客１、後客なし。
一時つけ麺を休んでいたとの噂を聞き遠のいていたが、久しぶりに来てみた。つけ麺やってるではないか。迷わずあつもりを購入。
中細平打ち麺の茹で加減は抜群。あつもりは以前と同じ、麺がだし汁の中に入っている。しかし、食べ終わるまでのびずに楽しめる。大盛りにすればよかった。
つけ汁は前よりマイルドになっているように感じた。
スープ割りはだし汁をたしていただいた。美味い。
久しぶりに感激の一杯であった。