5/18 13:38 空席4(券売機お金交換待ち少々) 休暇の金曜日、出かけようと目論んでいると、暗雲垂れ込み 稲光!!!!! 豪雨!!!!! しばらく、待ったほうがよさそうで、自宅待機。 青空が、見えたので、ちゃりっと出発、お店に到着時は、晴れ晴れしてました。 券売機で、表記メニューを、ポチッと押し、味玉おまけで、コールしまし... 続きを見る
ブロガーの方のこちらの限定メニューを見て、久しぶりの訪問。 一口目、モチモチとした麺と仄かに感じる塩のつけ汁が印象的です。やはりこちらは麺が印象的です。透き通った麺にモチモチとした中太麺、麺優位に感じます。 つけ汁は見た目粘度がありそうですが、思ったよりさらりとしています。味は塩が効いたもので、やや弱い感じがしますが、麺に絡むといい感じになります。 トッピ... 続きを見る
まるまるです。 火曜は休みでラーメンちい散歩。京急は蒲田までやって来ました。 いやー、家から2時間。遠いです。 さてこの地では麺バカ息子さんへ。 この店、個人的ダンチュウプロジェクトのうちの1店です。(あと残り数店舗) 注文は券売機にて バカつけ... 続きを見る
再びサービスチケットゲット! 宇宙世紀0079年迄有効サービスチケットを配るコチラ「麺バカ息子」。 本日再訪で、再びチケットをゲットすることが出来ました。 もちろん使えるのは次回訪問時となるので、その時まで無くさないでいられるかは疑問です(爆)。 本日は「魚介豚骨太らーめん」を頂いて参りました。 お店は、相変わらず繁盛しておりますね。待ち行列は出来ていな... 続きを見る
3/6火曜日1130訪問。 本日一番乗り。後客多数。開店後約10分で満席、店内待ち発生。 本日は新宿から城南島へ、そこから沼部駅へという壮大な移動ミッションが課せられている。大森駅で一啜りした後、勢い余り乗り換えついでにこちらへ。ラーメンにするつもりだったが、路上看板のスープの濃さに怯み有名メニューの同品を選択。バカが付くつけ麺、まず一枚海苔のインパクトがあるが、つ... 続きを見る
■要約 強い動物スープ美味しいです、しかしこの麺は食べづらい…噛んでもその太さが邪魔だし、普通のつけ麺の方が絶対美味しく食べられるとおもいます。 【麺】粉の甘みが前に出た麺は、とにかく、ぶっとい!平麺(箸と比較してください)。ぐちっと噛むと、火はしっかり通っているのだが強いねちねち感がある。お団子の強力粉版?みたいな感じですね。 【スープ】豚、鶏の旨味と脂... 続きを見る
4/11(水)夜、東京ビッグサイトでの催事初日を終え、品川シーサイドにある居酒屋での会社の御苦労さん会の後に、降りしきる雨の中、青物横丁駅から京急蒲田駅に近いこちらに単独夜間出撃敢行。超極太麺がウリのこちら、今回どうしても伺ってみたい店の一つです。店のネーミングも、どうしても他人事に思えません、、、 21:20着、先客7名で、カウンターに着座、予め決めていた表題を注文。店のお... 続きを見る
初心者なのでバカつけ麺は避けて普通のつけ麺をオーダー。 日曜日の昼時に訪問、外待ち0名も店内10名程の大行列なのだが上手い具合に待ち客を飛ばして即着席&10分程で着丼。 ●スープ ドロドロ豚魚のスープは麺に絡んで良い感じ。 ただスープの量はチト少ないかな。スープ割りをお願いする時には殆ど残ってい... 続きを見る
【鶏塩らーめん】¥750 麺バカ息子といえばいつもはつけ麺ですが、こちらのレビューを見て食べたくなった鶏塩らーめんを食べました! 鶏のダシがいい感じですが、塩の味としてはもう少し改良しえもよいかなと思うところ♪麺はしこしこした感じの中細麺で、スープには合います。鶏つくねが入ってたりするところは、かつて横須賀にあった名店、塩や(イツワ製麺所食堂)のようです... 続きを見る
今回は、特製太つけ麺を注文しました。 スープは魚介系豚骨で麺は極太麺です。 スープはミドルドロンジョ程度の粘度で塩分濃度は抑えられています。 麺はほうとうのような全粒粉入りの極太麺と、太麺がブレンドされています。 なかなか、もちもちしていて絡みも良く美味しかったですが、のりも含めトッピングがしょっぱ過ぎでした。 全体的に見て... 続きを見る
休暇の金曜日、出かけようと目論んでいると、暗雲垂れ込み
稲光!!!!! 豪雨!!!!!
しばらく、待ったほうがよさそうで、自宅待機。
青空が、見えたので、ちゃりっと出発、お店に到着時は、晴れ晴れしてました。
券売機で、表記メニューを、ポチッと押し、味玉おまけで、コールしまし... 続きを見る