本日13：55分　　初訪問。
先客　8。後客　3。

自宅から近いのに、963・でめきんが未訪だったのでどっちにしようかな～
なんて、自転車で向かうと・・・両方お休みｗｗ
せっかくなので、近くの未訪店をと思いこちらに決定！　　

店内左手にある券売機にて、チケット購入後カウンター右奥から2番目に着席。
店舗前の写真でイメージは理解したのですが、保険的にセット物をｗｗ
このセット物、ラーメンは醤油か塩。
飯物は4種類ありました。焼肉丼・炒飯・明太子系・あともう一個ｗｗ... 続きを見る

【状況 v1.65】
日付：2010/03/08(MON) 12時頃
値段：1000円
詳細：－
注文：食券
しる：☆☆☆
めん：☆☆☆☆
具材：☆☆☆
お得：... 続きを見る

13時40分頃の入店で先客は1名、食券にてつけ麺を注文。
つけ汁は豚より鶏が強く鰹の風味がほのかにして、さらに昆布と椎茸出汁が加えられてるようです。
カエシが甘めで鴨汁とかけんちん汁を少しピリ辛にしたような感じでした。
麺は細ちぢれ麺で、業務用の中華そば麺っぽく、和風テイストのあっさりしたつけ汁との組合せとはいえ、つけ麺に使用するには些か弱過ぎる気がします。... 続きを見る

【初訪】　〜替玉サービスが台無しじゃない？〜
11：20　ノーゲストの店内、先人の麺工房 さのや 船橋店のレビュー＆コメントを拝見する限り期待は持てないがハードルが低い分「いいトコ探し」でもしようという軽い気持ちで突入した。

味噌を食べたかったが醤油より150円高いのが腑に落ちず、醤油に決定。ランチタイムのサービスとして「替玉無料」or「ライス無... 続きを見る

100426
小腹減ったので！行きましたが！
このところ、ハマっている汁なしに！
麺は、硬めの普通のチョイ縮れ麺、油と酢の味のみとと言う感じでした。
トッピングは、まあまあなのに残念でした。

味以前に、店員同士のしゃべくりに辟易しました。
客がいるっていうのに、男２人でおばさんみたいな詮索話を大きな声で
店に入ってから出るまで、えんえんと続けている。
割りスープを頼むのになぜかこっちが気を使ってしまった。
この店に行ったらまたあのむさ苦しい会話を聞かされるのかと思うと足が遠のく。

カウンターにある、にんにくをたっぷり入れないと少し物足りないかも。
大柄なお兄さんの大きな声に驚きながらも、飽きの来ない味。
トッピングがあるので、替え玉１００円もありがたい。

呑んだ帰りに良く食べます。

普通に美味しいラーメンです。